作って楽しい簡単オードブルおせち♪女性にうれしい新たな薬膳のチカラもプラス！の巻【恋する薬膳6】

[1] きゅうりをスライサーで薄く切り、万能ねぎは斜めにカットする。

[2] チーズにきゅうりを巻き、その上から海苔を十字になるように巻く。

[3] 全粒粉クッキーにチーズ、塩辛の順でのせる。あればベビーコーンをスライスしたものと万能ねぎをのせてできあがり。

母から教わったレシピですが、母のオリジナルじゃなかったらすいません。

◆年末年始こそ大切な方とおいしいものを

毎年、この時期は世の中がソワソワして、いい意味で慌ただしい特別な空気で溢れています。心躍る雰囲気というか、一年の間に起こった悲しいニュースをも暖かく包んでくれるような。ずっと忙しくて心に余裕がなかった人も、この時期だけは浮かれてもいいんだと思えるような不思議な空気。ちなみに東京の年末年始は毎年晴天が続きます。

光り輝く憂いのない空は悲しみや悔しさを昇華してくれるようです。比較的、おめでたいニュースが続いた2016年でしたが、寂しいニュースもありました。

みんながみんな、家族や家族と呼べるくらい大切な人とゆっくり過ごせますように。
この時期は贅沢していいんです。食べすぎかなって思えるくらい食べてもいいんです。自分を甘やかして、グウタラして大切な人やペットとニコニコ過ごして仕事のことは忘れましょう。

無理に素敵な冬休みにしなくてもいいんです。SNSに溢れる自慢なんかくそくらえ！
あなたらしくリラックスできる年末年始をお過ごしください。

ライタープロフィール

高橋わこう
出張料理人を経て、現在は手軽に旬の食材を用いた運気アップ料理を研究中。薬膳や青森津軽料理も取り込んだレシピで美人度アップ料理を目指す。猫と旦那さんとの核家族。恋愛コラムニストのオクトパス高橋と同一人物疑惑が出ている。
Instagram：wakos