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梅酒+ホットミルク!?冬こそ飲みたい梅酒アレンジレシピ【恋占ニュース】

ココロニプロロ / 2015年2月21日 11時0分

最後に、梅酒バーなどに行った際の上手な選び方をお届けします。

◆甘いお酒が好きなら

黒糖梅酒やブランデーベースの梅酒は、トロリとした濃厚な甘さが魅力。甘すぎる場合は炭酸で割ると、後味がさっぱりします。口当たりが良くてクイクイいけるので、飲み過ぎには気をつけて。

◆さっぱりしたお酒が好きなら

日本酒ベースの梅酒なら、さっぱりした甘さを楽しめます。今は各地の有名な酒造メーカーでも作られているので、好きな日本酒をベースとした梅酒を選んでみては。きっと自分好みの味に出会えますよ。

◆アルコール度の高いお酒が好きなら

今はウイスキーやラムをベースにした梅酒も登場しています。アルコール度が高めで、ワインのような後味が特徴。イタリアンなど洋食と合せてもおいしくいただけます。

梅酒はおいしいけれど、ボトルで買ったら量が多くて飲みきれない…という方もいるのでは?
ちょこっとアレンジしたり、料理に使ったりすることで、いつもとは違った新鮮な味わいを楽しめるはず。ぜひいろいろ試してみてくださいね。

おうちデートで豚の角煮・梅酒バージョンを作ったら、彼は満面の笑みで「ほれ直した」と言ってくれるかも!?

(文=AYAME)

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