やみつき注意の大人のおやつ6選 今日のお菓子はこれで決まり!

CREA WEB / 2020年8月23日 15時0分

 甘い×しょっぱいの無限ループやきりっと際立つ塩気にハマり食べだしたら止まらない罪なおやつたち。お茶やお酒と合わせたらさらにおいしさは増していき……。あぁ、また抜けだせない。


最後まで食べ飽きない 心躍る豊かな味と食感

◆restaurant eatrip/eatrip soil「和心缶」


 しょっぱい、甘い、滋味深い、さまざまな味のクッキーや煎餅菓子、メレンゲなどが個性豊かに入った秀逸な一品。

「この詰め合わせは、蕎麦ぼうろや胡桃の醤油漬けなどが、シックに隙なく攻め込む玄人集団です。食べすすめるうちに、え、もうない……の絶望が訪れる……」(平野紗季子さん)


和心缶〈120g〉3,300円。

restaurant eatrip/eatrip soil
[東京都]

https://eatripsoil.com/

◎推薦人

[フードエッセイスト]平野紗季子さん

台湾で昔から親しまれる 美容と健康のおやつ

◆DAYLILY「Haw Stick 山査子スティック」


Haw Stick 山査子スティック〈160g〉750円。

 手掛けるのは台湾発の漢方ブランドで、山査子を少量のお砂糖で練り上げている。消化を助けるので食べ過ぎた際の救世主にも。

「ムチッとした食感と絶妙な甘酸っぱさで、気づくと食べすぎちゃう系の危険なお菓子」(平野紗季子さん)

DAYLILY
[東京都]

https://store.daylily.com.tw/

◎推薦人

[フードエッセイスト]平野紗季子さん

カリッと香ばしく 中はサクッとやわらか

◆金沢・釜炊き 大畑の佃煮「くるみのおやつ 大野醤油風味」


くるみのおやつ 大野醤油風味〈60g〉700円。

 炒ったくるみをキャラメリゼ。金沢伝統の大野醤油を絡めたフレーバーは醬油の焦がし風味がよく、日本茶、紅茶、コーヒーと相性抜群。

「リス缶入りで可愛い。金沢の佃煮屋さんが作るくるみのおやつです」(高橋マキさん)

金沢・釜炊き 大畑の佃煮
[石川県]

https://oohata.jp/

◎推薦人

[ライター]高橋マキさん

スパイシーあられは 山椒マシマシ注文もOK

◆みやび堂製菓本舗
「あぜくら(山椒濃いめ)」


あぜくら(山椒濃いめ)〈210g〉1,000円。

 山椒、七味、黒胡椒、ガーリックで味付け。山椒濃いめでの注文ができ、爽やかな辛みがじわじわ押し寄せる。

「カメラマンさんからいただくことが多く、スイーツ撮影のうれしいアクセント。痺れる辛さがたまりません」(若山曜子さん)

みやび堂製菓本舗
[大阪府]

https://miyabi-do.ocnk.net/

◎推薦人

[菓子・料理研究家]若山曜子さん

渋~いお茶との これぞベストパートナー

◆ぬれせん誕生の店 路地裏の柏屋「ぬれせん」


ぬれせん〈10枚入り〉1,000円。

 銚子名物、ぬれせん誕生の店。受け継がれる手焼き製法のぬれせんは、しっかり塩辛いのが特徴。

「千葉のおいしい醬油をねっちりと含ませたぬれせんです。やわらかい部分と、染みきっていない“ムラ”が楽しい」(編集H)

ぬれせん誕生の店 路地裏の柏屋
[千葉県]

FAX番号 0479-24-4429
http://www14.plala.or.jp/rojiura/

◎推薦人

[CREA編集部]編集H

ほどよい塩気で滋味深い パフッと軽いポン菓子

◆kegoya「玄米ぽん煎」


玄米ぽん煎〈6枚入り〉350円。

 有機・無農薬栽培、手除草で育て天日乾燥した、こだわりのコシヒカリ玄米を使用。

「玄米の香ばしさと、やさしい食感がとてもいいんです。甘さはほとんどないので、お料理やお菓子作りにも利用できます」(駒井京子さん)

kegoya
[山形県]

電話番号 090-9133-4486
FAX番号 0238-61-4533
メールアドレス kegoya@kegoya.me

◎推薦人

[スタイリスト]駒井京子さん

※記載のデータは2020年7月21日(火)現在の情報です。
※商品に記載の価格は特に指定のない場合、送料は含みません。掲載元での販売価格のため、各種通販サイトなどによって販売価格が異なる場合もあります。
※電話番号・FAX番号・URLなどの店舗データは「注文先」を記載しています。お問い合わせにつきましては各社ホームページなどをご確認ください。

Text=Megumi Momose, Ayano Suzuki(Five Star Corporation)
Photographs=Nao Shimizu
Styling=Tomoe Ito
Cooperation=UTUWA

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