アフタヌーンティーやビュッフェも！甘酸っぱいいちごを楽しめるラグジュアリーホテル3選

CREA WEB / 2024年1月30日 11時0分

　冬から春へと季節の移り変わりを知らせる、心躍るいちごの季節が今年も到来。

　いちごを使ったセイボリーやスイーツをドリンクとともに味わうアフタヌーンティー、好きなものを好きなだけいただけるビュッフェ、ころんとした真っ赤ないちごがかわいいパフェなど、いちごを使ったさまざまなメニューが続々と登場している。

　そんないちごをたっぷり味わえるいちごフェアを開催中の東日本のホテルをご紹介。見た目も味わいも大満足のいちごのメニューを楽しみに、足を運んでみては。

ザ・キャピトルホテル東急

　溜池山王駅・国会議事堂前駅地下に直結し、アクセス抜群の「ザ・キャピトルホテル東急」では、2024年1月15日（月）から3月31日（日）までの期間、旬の苺をふんだんに使用した「ザ・キャピトルストロベリーフェア 2024」を開催。ティータイムからディナーまで、館内がいちごメニューで彩られる。

◆ラウンジ「ORIGAMI」
ORIGAMI ストロベリーパフェ

　吹き抜けの空間にゆったりとテーブルを配置した開放的なラウンジ「ORIGAMI」で味わえるのは、贅沢にいちごを使った「ORIGAMI ストロベリーパフェ」。ベリーやいちごのソース、生クリームを重ね、トップにヨーグルトのエスプーマをあしらっている。トッピングのパルメザンチーズのチュイルとパウダーがアクセントになり、甘さと酸味、塩味のバランスが絶妙な一品だ。

「ORIGAMI ストロベリーパフェ」料金：3,036円（税・サ込）、提供時間：11:00～21:00（L.O.）。

ザ・キャピトルアフタヌーンティー

　いちごやタイベリー、ブルーベリーにシーベリーなど個性を活かしたベリーづくしのかわいらしいアフタヌーンティーもラウンジ「ORIGAMI」に登場。ベリー系のサバランやいちごに見立てたボンボンショコラなどのスイーツ7種、いちごとチェリーモッツアレラのカプレーゼをはじめとしたセイボリー6種を、スコーン2種を、紅茶、抹茶、コーヒーといった全30種以上のドリンクとともに堪能できる。

◆オールデイダイニング「ORIGAMI」
「ORIGAMI ストロベリーディナーコース」

　オールデイダイニング「ORIGAMI」にて、前菜からメインディッシュ、デザートに至るまでいちごを取り入れた見目麗しいディナーコースを心ゆくまでどうぞ。旬のいちごとトリュフが香る国産牛フィレ肉のグリルなど、おいしさはもちろん意外ないちごの魅力に触れることができる品々に感動するはず。そのほか、いちごと魚介のマッチングを楽しめるパスタやカレーのランチセットも必見だ。

「ORIGAMI ストロベリーディナーコース」料金：10,752円（税・サ込）、提供時間：17:00～21:00（L.O.）。

ザ・キャピトルホテル東急

所在地　東京都千代田区永田町2-10-3
電話番号　03-3503-0109
【特設サイト】
https://www.tokyuhotels.co.jp/capitol-h/information/108628/index.html

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ

「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」の開放的なラウンジでは、目にも華やかないちごスイーツが大行進！　「Sweets Parade ～ストロベリー～」を開催中だ。そのほか、優雅なひとときを過ごせるアフタヌーンティーも見逃せない。

◆ラウンジ「シーウインド」
「Sweets Parade ～ストロベリー～」

　旬のいちごをふんだんに使用したスイーツをビュッフェスタイルで好きなだけ楽しめる。なかでも、濃厚なクレームシャンティとジェノワーズに甘酸っぱいいちごのハーモニーがたまらない「苺のショートケーキ」は、絶対にはずせない逸品。そのほか、何層にもなったストロベリークリームが美しい「苺のミルクレープ」など12種類のスイーツをラインナップする。

「Sweets Parade ～ストロベリー～」料金：6,800円、子供（4歳～未就学児）3,400円（すべて税・サ込）、提供時間：18:30～21:00（L.O. 20:30）、期間：2024年4月26日（金）までの毎週木・金曜開催。

　スイーツだけでなく、ライトミールやドリンクを味わえるのも嬉しい。人気のある定番メニュー、具沢山の「ビーフシチュー」や香り高い「筍ご飯」（1月、2月）、熱々の「シーフードドリア」（3月、4月）、「シーフードとカラフル大根のサラダ」など、豊富なメニューがずらり。スパークリングワインや赤白ワイン、ストロベリーティーなどと合わせて、苺づくしの贅沢な時間を過ごせる。

濃厚なピスタチオソースとベリーのソース、バニラアイスクリームにいちごを合わせたスペシャルスイーツの「苺とピスタチオのパフェ」。ひとさじごとに変わっていく絶妙な味わいを堪能できる。

「アフタヌーンティーセット～ストロベリー～」

　また、ラウンジ「シーウインド」の人気メニューであるアフタヌーンティーも、華やかなストロベリーをテーマにしたメニューとなって登場する。「苺のオペラ」や「苺パンナコッタ＆ラズベリージュレ」といった、食べ頃のいちごを使用したストロベリースイーツや、バラエティ豊かなセイボリー、スコーン2種と充実の内容だ。ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」やコーヒーなど、20種類ものドリンクとともにゆったりとしたティータイムを。

横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ

所在地　神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話番号　045-411-1111
ラウンジ「シーウインド」
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/seawind/

仙台ロイヤルパークホテル

　2024年2月29日（木）まで「ストロベリーフェスティバル」を開催中の仙台ロイヤルパークホテルは、みずみずしくさわやかな甘さのいちごスイーツがランチ、ティータイム、ディナーの全時間帯で楽しめる特別な期間に。

◆オールデイダイニング「シェフズテラス」
「ストロベリーデザートブッフェ付き　冬の熱々グリル＆オーブンランチ」

　ガーデンを望み、緑が心地よいオールデイダイニング「シェフズテラス」。こちらでは、平日限定で「ストロベリーデザートブッフェ付き冬の熱々グリル＆オーブンランチ」がお目見え。ホテルメイドのベジタブルカレーやブイヤベースなどから選べるメインディッシュ、シェフズテラスの名物であるグリルチキンサラダバーに、ストロベリーデザートブッフェが付く大満足のランチブッフェだ。

　ショートケーキや風味のよいピスタチオがいちごを引き立てるタルト、苺のロールケーキ、いちごミルクなどドリンクまで、いちごの甘みや酸味を活かしたスイーツを好きなだけ楽しめる。

「ストロベリーデザートブッフェ付き　冬の熱々グリル＆オーブンランチ」料金：3,300円～（税・サ込）、提供時間：11:30～15:00（L.O. 14:30）、期間：2024年2月29日（木）までの平日限定　※メインにより料金は異なる。

「苺の甘酸っぱい〆パフェ」

　同ダイニングのディナータイムには、「苺の甘酸っぱい〆パフェ」が登場。宮城県山元町「いちご屋燦燦園」のフレッシュないちごをふんだんにあしらったパフェの上にキラキラと輝く金箔と飴細工が飾られた、フォトジェニックな一品だ。いちごジャムと甘酸っぱいいちごクリーム、さっぱりとしたいちごシャーベット、カスタードクリーム、香りのよいスターアニスのミルクプリンの五重奏にうっとり。フレッシュミントを煮出して作った香りのよいミントソースをかけて味わおう。

◆ロビーラウンジ「フォンテーヌ」
「苺づくしのアフタヌーンティーセット」

　ゆったりと優雅な時間を過ごせるロビーラウンジ「フォンテーヌ」では、「苺づくしのアフタヌーンティーセット」を販売中。8種類のスイーツと3種のセイボリー、さらに「苺ヴェリーヌスープ仕立て」とスコーン、コーヒー・紅茶など12種類から選べるおかわり自由のドリンク付きという充実の内容に。サーブ前にパリッと焼き目をつけて仕上げる「焼きたてのいちごブリュレ」をはじめ、いちごの甘みや香りを堪能できるスイーツが並ぶ。