【5月21日の花】バイカウツギ 梅に似た姿の爽やかな初夏の花

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？

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5月21日の花は「バイカウツギ」

　日本に自生している花木で、初夏のこの時期には爽やかな白い花をたわわにつけます。

　漢字にすると「梅花空木」と書くように花は梅に似ていて、枝が空洞であるため空木の文字が付けられました。

　枝ぶりが立派なものや、切り分けられた細い枝など、様々な状態でお店に並びます。

　花まで水が届かずに元気がなくなってしまうことがあるので、太い枝の場合はハサミを縦に入れて、割りを入れましょう。

　細い枝は割りを入れるのは難しいので斜めにカットします。

　葉もたくさん付いている場合がありますので、不要な葉を取り除くか、少し間引いてあげると、しおれにくくなります。

　白い陶器の花器を用意して他の色を混ぜずに、白と緑の爽やかなコントラストを楽しみましょう。

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佐藤俊輔（さとう しゅんすけ）

フラワーデザイナー。大手百貨店退社後、花の世界へ。2014年モナコ国際親善作品展国内選考会で特別賞を受賞。'17年「女性自身」（光文社）、’19年日本最大級の花材通販「はなどんやアソシエ」にて季節のアレンジメントを連載。’20年から、CREA WEBにて「Playful Flower Life！」連載中。

文＝佐藤俊輔
イラスト＝佐藤弘昌