【青森県】暑い夏に食べたい ひんやりあま～いアイス3選 つがるの恵みを猫がお届け

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は青森県です。

---

#02 青森県

◆農家の刺客「ジェラート」

ジェラート各594円（110ml）。左から：カシスとベリー、メロンとレモン、トマトとバジル、スイカとしお／農家の刺客

新鮮なフルーツと愛らしい猫たちにトキメク

　髭を生やしたグルメなマロン博士、葉っぱを頭にのせたお調子者のアレハンドロなど……。カップの蓋に描かれているのは、顔も性格もバラバラな愛くるしい農家の刺客＝猫たち。

　つがる市が運営するブランドの商品で、地元の農家が丹精こめて育てた農産物のおいしさを全国に広めるために考案されたそう。

　夏におすすめの「メロンとレモン」や「カシスとベリー」は、清々しいフルーツの酸味がさわやかに広がり、うだるような夏の暑さを一気に吹き飛ばしてくれる。

　また、「スイカとしお」や「トマトとバジル」といった、ジェラートとしては珍しい夏らしさ全開のフレーバーにもぜひ注目してみたい。

農家の刺客

所在地　青森県つがる市柏下古川花崎112-1
電話番号　090-2709-5018
https://nouka-shikaku.com/
※通販可（セットのみ）

◆Apple PAPA「ふじりんご入り なつかしのアイスキャンデー」

ふじりんご入り なつかしのアイスキャンデー 各350円（140g）／Apple PAPA

ふじりんごのすっきりとした甘さに癒されて

　ふじりんご発祥の地といわれる青森県藤崎町。ここで100年以上も続くリンゴ農園、Apple PAPAが、五所川原市のアイス問屋とコラボした。

　出来上がったのは、どこか懐かしさを感じるアイスキャンデー。農園自慢のふじりんごをコンポートにし、リンゴシャーベットにこれでもかと詰め込んでいる。

　食べればシャリっと冷たく、ねっとりした果肉感とすっきりした甘さは誰もが虜になるおいしさで、食欲のない時季でもこれならパクパク食べられる。

　さっぱり系が食べたいときの夏のスイーツはこれで決まり。

Apple PAPA

販売場所　ふじさき食彩テラスで販売
電話番号　080-3336-5240
https://applepapa-amanai.jimdofree.com/
※通販可（セットのみ）

◆新郷村ふるさと活性化公社「バジルアイス」

バジルアイス各310円（80ml）／新郷村ふるさと活性化公社

フランスのエスプリが詰まったバジルアイス

　鮮やかなグリーンが目を惹くこちらは、フーデックスジャパンご当地アイスグランプリ2012で最高金賞を受賞したもの。

　フランス料理店のシェフが考案したその味は、地元の牛乳とヨーグルトをベースに、白ワインやハチミツでバジルの力強い風味をまろやかに抑え、青みのあるさわやかな香りが後ひくおいしさ。

　まるでコース料理の〆のデザートを食べているかのような食体験は、毎日のおやつとしてはもちろん、ワインやウイスキーとともに愉しむのもまた格別。

新郷村ふるさと活性化公社

所在地　青森県三戸郡新郷村大字戸来字雨池11-2
電話番号　0178-78-2511
https://www.marumarushingo.com/
※通販可

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖