【群馬県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 心ときめくパステルアイスケーキ
CREA WEB / 2024年7月23日 11時0分
地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は群馬県です。
#10 群馬県
◆モンシェリー「ルメルシー」
![](https://crea.bunshun.jp/mwimgs/b/8/-/img_b856752fd5c82159185b3fb874b3171b93145.jpg)
乙女心をくすぐる華麗なタルトアイスケーキ
ジェラートを使用したスイーツも種類豊富なパティスリー、モンシェリーの人気No.1アイスケーキがこちら。
地元農家から仕入れるブルーベリーやイチゴは、市場には出回らない完熟したものを厳選しているため、フードロス削減にもつながっている。
アーモンドが香ばしくザクザクとしたタルト生地は食べ応え満点。
とろける生クリームや甘酸っぱいイチゴやラズベリーのソルベ、濃厚なブルーベリーとヨーグルトを合わせたジェラートなどパステルカラーのアイスやフルーツなどを華やかにデコレーション。
さらに花やティアラも飾られたキュートな見た目には乙女心がくすぐられてしまう。
女子会を盛り上げるおもてなしスイーツにいかが。
モンシェリー
所在地 群馬県桐生市相生町5-634
電話番号 0277-52-2244
https://moncheri-kiryu.com/
※通販可
◆渋川飯塚ファーム「ぐんま地みるくアイスセット」
![](https://crea.bunshun.jp/mwimgs/f/7/-/img_f70dff207ce83b1c64cb4509c6351edf82773.jpg)
個性的なハーブフレーバーにも注目を
ハーブコーディネーター資格者も所属する、無農薬、無化学肥料栽培ハーブの生産などを行う農園、渋川飯塚ファーム。
群馬県北軽井沢の牛乳を使用した着色料・香料不使用のふわっとした食感のアイスは全8種で、生クリームのようにクリーミーな「地ミルク」か、さっぱりとした「地ヨーグルト」をベースにしている。
「いちごみるく」や「ブルーベリーヨーグルト」などに使われるオリジナルフルーツピューレは、群馬県産の規格外品果物などをあえて用いることでフードロス削減にも。
ハーブフレーバーは4種類あり、カモミールミルクティーの味わいをそのままに再現した「カモミールみるく」、ラベンダーの強い香りをブルーベリーの甘酸っぱさが引き締め、アールグレイティーとも相性のよい「ブルーベリー×ラベンダー」、ミントとイチゴの調和がとれたスッキリとする「いちご×ペパーミント」、草原のようなさわやかさが広がり、お酒を飲んだ後にもちょうどよい「レモングラス×キウイ」をラインナップ。
個性的でありながらもリラックスできるようなアイスは自分へのご褒美にも。
渋川飯塚ファーム
販売場所 JR高崎駅内「群馬いろは」、関越自動車道赤城高原SA、道の駅八ッ場ふるさと館などで販売(単品のみ)
電話番号 0279-41-9050(平日9:00〜16:30受付)
https://iizukafarm.com/
※通販可(セットのみ)
◆わびさびや「ジェラート」
![](https://crea.bunshun.jp/mwimgs/0/9/-/img_0940bac916acfa816f5aa020c47c2ac356026.jpg)
本格志向の人にも勧めたい上品なテイスト
日本ジェラート協会公認マエストロが手がける、群馬県で人気のジェラテリア、わびさびや。
厳選した食材を用い、群馬県産の生乳を低温殺菌したノンホモ牛乳と生クリームや砂糖などの配合をそのフレーバーごとに変えてつくるというこだわりよう。
定番の「ぐんま牛乳」は、和三盆糖の上品な甘さが広がる、間違いのないおいしさ。
お店の看板商品ともいえる「ヘーゼルナッツほうじ茶」はナッツが濃厚でほうじ茶の香ばしさがお互いを引き立てあっている。
季節ごとに登場するフレーバーもあり、7月に販売される「今月の苺(とちおとめ)」は、群馬県産のとちおとめを使い、まろやかな甘みが広がるやさしい味わい。
群馬県産のブルーベリーとクローブの「ブルーベリークローブソース」はほんのりエキゾチックな風味で、スパイシーな料理のデザートにもよさそう。
本格派の味わいを求める人への贈りものにも活用できるジェラートだ。
わびさびや
所在地 群馬県桐生市新宿3-4-49
電話番号 0277-43-9088
http://www.wabisabiya.jp/
※通販可(セットのみ)
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖
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