【埼玉県】暑い夏に食べたい ひんやりあま～いアイス3選 ナッツが香ばしいクッキーでサンド

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は埼玉県です。

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#11 埼玉県

◆FAR EAST BAZAAR「古代小麦のヴィーガンジェラートクッキーサンド」

古代小麦のヴィーガンジェラートクッキーサンド 6,250円 （6個入り）。 ※箱代込み／FAR EAST BAZAAR

世界にやさしいヴィーガンアイスサンド

　埼玉県飯能市に本社を構え、ナチュラルでオーガニック、フェアトレードであることを理念に掲げるFAR EAST BAZAAR。

　世界各国を巡って厳選したナッツやドライフルーツ、それらを利用したワンランク上のジェラートなどが販売されている。

　人気の「古代小麦のヴィーガンジェラートクッキーサンド」のクッキーは、香ばしい古代小麦を使い、ナッツや干しブドウを混ぜ込んだザクザク食感。サンドするアイスは、ソイミルクをベースに白砂糖、乳製品、卵は一切不使用。

　果肉感のあるアラブの美容食デーツの上品な甘さとカカオのビターでありながらもフルーティーな味わいがマッチした「デーツ＆カカオ」や、プチプチ食感が楽しいイチジクが入った白ワインが香る大人なテイストの「フィグ」は組み合わせに個性が光るフレーバー。

「ヘーゼルナッツ」や「アーモンド」といったお馴染みの名前も侮るなかれ。想像を超える芳しさと深いコクに驚くこと請け合いだ。

　「花蜜キャラメル」は、カンボジアの椰子の花の蕾からとれるやさしい甘みの花蜜糖をキャラメルにしてサンドしている。

　古来、シルクロードの要衝として繁栄した、ウズベキスタンの都市・サマルカンドをイメージしたギフトBOXも美しく、意識の高い友人への贈りものにも活躍しそう。

FAR EAST BAZAAR

電話番号　042-978-5545（オンラインショップ　平日11:00～16:00）
https://fareastbazaar.net/
※通販可

◆ノースコーポレーション「SAITAMA GELATO」

SAITAMA GELATO 各500円（110ml）。左から時計回りに：チョコ＆ビーツ、大地のいちご、ゴルゴンゾーラ＆蜂蜜、ヨロ研バジル、ブルーベリーヨーグルト、酒粕FORTE／ノースコーポレーション

イタリアの風が吹く魅惑のドルチェ

　イタリア食材や埼玉県産食材を扱うセレクトショップ兼イタリアンレストランのジェラート。

　秩父産牛乳のストレートな味わいを楽しめる「バニラミルク」、深谷市の花園養蜂場のハチミツとイタリア産ゴルゴンゾーラを合わせたクセになる「ゴルゴンゾーラ＆蜂蜜」など地元の味を際限なく生かしているフレーバーがずらり。

　循環サステナブル農業から生まれたイチゴを使用した「大地のいちご」、エコファーマー認定を受けた農園のブルーベリーを合わせ乳酸菌の風味も豊かな「ブルーベリーヨーグルト」といった地球にやさしい、SDGｓの取り組みにつながる素材も積極的に取り入れている。

　そのほか、さいたまヨーロッパ野菜研究会の野菜やハーブを練り込んだフレーバーもあり、香り高いバジルの香りが広がる「ヨロ研バジル」、ほろ苦く濃厚で、健康にもよい「チョコ＆ビーツ」などを展開。

　こだわりの詰まった埼玉県の魅惑的なアイスをご堪能あれ。

ノースコーポレーション

所在地　埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-15 ECCOLA
電話番号　 048-824-1511
https://eccola.shop-pro.jp/
※通販可（セットのみ）

◆モア松屋「凍結ソフトクリーム」

凍結ソフトクリーム 各320円（180ml）／モア松屋

シャリっと涼やかな懐かしソフト

　創業74年を迎える地元で有名な牛乳屋さんであるモア松屋。長年“夏だけ開いてるアイス屋さん”として知られていたが、一昨年から通年営業を開始し一年中訪れることができるように。

　卵や保存料不使用のアイスは、子どもから大人までに愛されるどこか懐かしい味わい。

「凍結ソフトクリーム」は、シンプルでさっぱりとしたミルク味で、サクッシャリッっとした食感が特徴。香ばしいコーンの底までソフトクリームがたっぷり詰まっているのも嬉しいポイントだ。

　店頭では、単品売りのほか、ジョッキにソフトクリームを入れ、そこへ9種類あるドリンクから好きなものを選んで注ぐフロートも販売。

　うだるような夏の日にシャリっとしたソフトクリームで涼をとってみては。

モア松屋

所在地　埼玉県羽生市中央4-4-6
電話番号　 048-580-5813
https://more-matsuya.com/
※通販可（セットのみ）

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖