【東京都】暑い夏に食べたい ひんやりあま～いアイス3選 目を引くカラフルアイスサンド

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は東京都です。

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#13 東京都

◆ラ・ヴィエイユ・フランス「ダコワーズ グラス」

ダコワーズ　グラス 各550円。左から：ショコラ＆バナナ、ピスタチオ＆木苺、マンゴー＆キャラメル、アーモンドミルク＆桃／ラ・ヴィエイユ・フランス

フランス伝統菓子で2色のアイスをサンド

　パリ6区にある老舗パティスリーで修行を積んだシェフが営む、フランス伝統菓子などを扱うパティスリー、ラ･ヴィエイユ･フランス。

　カラフルでコロンとキュートな「ダコワーズ　グラス」は、自家製ヘーゼルナッツのパウダーを使ったダコワーズ生地に、口どけの異なるアイスとシャーベットをサンドしたもの。

「ピスタチオ＆木苺」は色鮮やかで、ナッティな風味と酸味のバランスが秀逸、「ショコラ＆バナナ」は香りが強く甘いバナナに上品なショコラがマッチ。さわやかなマンゴーと濃厚なキャラメルを挟んだ「マンゴー＆キャラメル」、スッキリとした甘さの桃に杏仁のような特有の香りが広がる「アーモンドミルク＆桃」と個性豊かなフレーバーが揃う。

　通販対応の商品には該当しないが、店頭販売のものは市場には出回らない熟れたフルーツを使用するなど、フードロスに対応していることもあるのだそう。

　見た目にもかわいらしくリッチな味わいなので、ワンランク上の手土産として活躍しそう。

ラ・ヴィエイユ・フランス

所在地　東京都調布市若葉町2-1-2 1F
https://www.lavieillefrance.jp/
※通販可（セットのみ）

◆WASTE「WASTE GELATO」

WASTE GELATO 2,300円（65ml×6個入り）左から：ちゃんとホウレンソウ、ミツミツカボチャ、ふんわりいちご／ WASTE

フードロス削減に力を注ぐエコなアイス

　“食べるだけの社会貢献”をテーマに掲げる、規格外の野菜や廃棄の果物といった素材でつくるジェラートの専門ブランド。

　売り上げの一部は世界の食糧問題解決のために寄付もしている。

　これまでは、オリジナルフレーバーを数量限定で販売していたが、7月から特に人気の高い「ふんわりいちご」「ミツミツカボチャ」「ちゃんとホウレンソウ」の3フレーバーが通年販売品として登場。

　ちょっと意外性のある「ちゃんとホウレンソウ」には、生でも食べられるほど新鮮なホウレンソウをたっぷり使用。ホウレンソウの風味とさっぱりとしたミルクが見事にマッチしており、野菜嫌いな子どもでも食べられそう。

　いずれも素材の味が生かされたシンプルなテイスト。少し固めなので、冷凍庫から出して少し時間をおいてから味わうのがおすすめだ。

WASTE

https://wastegelato.com/
※通販限定

◆ジェラートルジャポネ「はちみつチーズジェラート」

はちみつチーズジェラート 各430円（120ml）／ジェラートルジャポネ

清瀬市産ハチミツでさっぱり気分に

　清瀬市の市政施行50周年の記念商品として2020年に初回発売され、1週間に3,000個以上が完売したアイス。

　このアイスづくりは、花のあるまちづくり事業、地域の活性化、環境保全に役立てられているのだとか。

　手がけているのは、地産地消の原料を使ったジェラートを数多く扱うジェラートルジャポネだ。

「はちみつチーズジェラート」は、清瀬市役所に設置したミツバチの巣箱で採れた純度100％のハチミツ、きよはちをチェダーチーズベースのジェラートの表面に塗っている。

　さっぱりとした風味のきよはちがチーズのコク引き立てており、うだるように暑い日にもパクパクと食べられる一品だ。

ジェラートルジャポネ

販売場所　信濃屋、三浦屋などで販売
https://www.gelatle.com/
※通販可（セットのみ・ふるさと納税）

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖