【福井県】暑い夏に食べたい ひんやりあま～いアイス3選 彩り鮮やかなアイスバーに心が躍る

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は福井県です。

---

#18 福井県

◆フルーツのウメダ「贅沢アイスバー」

贅沢アイスバー 3,400円（6本入り）左から時計回りに：ブルーベリーチーズ、あずき、マンゴー、メロン、MIX、苺／フルーツのウメダ

フルーツの魅力を目と舌で存分に満喫

　福井駅前に創業して90年余りとなる老舗フルーツ専門店よりお届け。

　プロが厳選した食べごろフルーツの果汁や果肉がぎっしり詰め込まれていて、頬張るたびに果実由来のみずみずしさとさわやかな甘みが弾け爽快。

　ラインナップは、フルーツのミックスやメロン、マンゴー、オレンジ、ブルーベリーとチーズなど15種類以上もあり、選ぶのに迷ったらセットでの購入が断然おすすめ。

　フルーツが織りなす彩りと味わいの豊かさが、夏気分を一気に盛り上げてくれるはず。

フルーツのウメダ

所在地　福井県福井市中央1-9-23 本店
電話番号　0776-24-1250
https://www.fruit-umeda.co.jp/
※通販可（セットのみ）

◆SFV生産農場「みんなのアイス」

みんなのアイス 3,000円（60ml×6個入り）。左上から時計回りに：ブルーベリー、福井梅、いちご、宇治金時、ゆず、マンゴー／SFV生産農場

里芋農家がつくる体にやさしい味わい

　食物アレルギーの人でも食べられて、みんなでおいしい気持ちを分かち合えることをコンセプトに生まれた「みんなのアイス」。

　基本素材に牛乳や卵は使わず里芋をベースにすることで、100%植物性ながらもとろ〜りなめらかな口溶けを実現させ、通常のアイスと変わらない満足感に。

　牛乳と卵以外にもアレルギー特定原材料となっている、麦、そば、落花生、くるみ、エビ、カニの不使用も掲げているほか、着色もしておらず素材の持つ個性をとことん生かしている。

　フレーバーは、福井県産の梅、イチゴ、マンゴー、ユズ、ブルーベリー、そしてあんこを乗せた和風テイストの宇治金時の6種類。

　アレルギーだけではなく、カロリーや脂肪分を気にする人にも好まれるので、子どもから大人まで幅広い世代に味わって欲しい。

SFV生産農場

販売場所　越前おおの結楽座、恐竜博物館 かつやま恐竜の森、道の駅 若狭おばまなどで販売
電話番号　080-1950-6350
https://manahimesama.jp/
※通販可（セットのみ）

◆SOY SWEETS ごーる堂「精進アイス」

精進アイス 各270円（80ml）。左から：抹茶味、白ごま味、ココア味、黒ごま味／SOY SWEETS ごーる堂

大豆のナチュラルなおいしさを存分に

　大豆の製粉会社が運営するごーる堂では、国産大豆の豆乳、北海道産のてんさい糖、福井県産大豆を深めに焙煎したきな粉を使った植物性のアイスを提供。

　白ごま、ココア、抹茶、黒ごまの4種類を展開しており、素朴な素材ながらもベースの豆乳アイスがあっさりとしているので、それぞれの香りや風味がしっかりと表現されている。

　また、低カロリーなのも嬉しくダイエット中のおやつにもうってつけ。

　黒蜜をかけたり、白玉や寒天、フルーツと合わせてあんみつ風にするなど、甘味にアレンジしてみるのも楽しい。

SOY SWEETS ごーる堂

所在地　福井県福井市畠中町 28-6
電話番号　0776-97-2125
https://www.gojiru.jp/
※通販可

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖