【愛知県】暑い夏に食べたい ひんやりあま~いアイス3選 ふわふわカステラでアイスをサンド
CREA WEB / 2024年7月30日 11時0分
地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は愛知県です。
#23 愛知県
◆とれたてたまごの店 ココテラス「カステラアイスサンド」
濃厚たまご味のカステラとアイスがマッチ
たまご農家直営のスイーツショップのオリジナルアイスサンド。
植物性たんぱくを中心とした遺伝子組み換えをしていない飼料で育てる鶏が産む、こだわりのたまごを使っている。
濃厚なたまごの風味が広がるカステラは冷凍庫から出したてでもふかふかで、北海道産のコクのあるバニラアイスとベストマッチ。
カステラに挟まれることで、アイスでありながら冷たすぎない点も好評なのだそう。
コーヒーや紅茶などとともに、安らぐティータイムのお供にぜひ。
※飼料の主原料(とうもろこし・大豆)は遺伝子組み換えの混入を防ぐための管理を行なっています
とれたてたまごの店 ココテラス
所在地 愛知県常滑市大谷字芦狭間249-1
電話番号 0569-37-0072
https://www.coco-terrace.com/coco-terrace/
※通販可(セットのみ)
◆抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店「西尾産抹茶ジェラート食べ比べ+濃厚ほうじ茶ジェラート」
西尾抹茶を濃さ違いで食べ比べ
抹茶の生産量日本一を誇る愛知県西尾市で採れた茶葉のみを使用したこだわりの抹茶スイーツの専門店。
農林水産大臣賞を何度も受賞した名茶園の抹茶と、オーナーを務める牧場の牛乳を合わせたジェラートは西尾産抹茶ならではの苦みとすっきりとした味わいで、茶葉の奥深さを感じさせてくれる。
セットには、抹茶ラテのようにミルキーで食べやすい「NO.1」からガツンと茶葉の苦みと旨みが伝わる「NO.3」まで濃さの違う抹茶味のジェラート3種類と香ばしいほうじ茶味の4フレーバーをラインナップ。
濃さの異なるそれぞれの味わいの違いを感じながら食べ比べてみて。
抹茶ラボ 西尾伝想茶屋店
所在地 愛知県西尾市錦城町122
電話番号 056-356-0255
https://matchalab.co.jp/
※通販可(セットのみ)
◆愛知文教女子短期大学「ことちゃんとうふアイス」
豆腐パックに入ったまろやかアイス
愛知文教女子短期大学が“みんないっしょ”をコンセプトに手がける商品で、愛知県高浜市にあるおとうふ工房いしかわが製造を担当。特定原材料8品目不使用なので、乳・卵製品にアレルギーのある人も味わえるアイスだ。
国産大豆を使用したこだわりの豆腐、米粉、砂糖、植物油に豆腐の製造過程で出てくるおからとシンプルな材料でつくられており、「プレーン」と「抹茶」、2フレーバーを展開。
大豆の風味が豊かでまろやかな味わいは、ひんやりとしていながらもほっこり心があたたまるよう。
米、豆、油のキャラクターが手を繋いでいるイラストをデザインしたパッケージは大学の学生が考案しており、カップが入っている容器に豆腐ケースを利用しているのもユニーク。
愛知文教女子短期大学
販売場所 名鉄商店で販売
https://ai-bunkyo.ac.jp/(愛知文教女子短期大学)
https://www.meitetsu-shouten.jp/(名鉄商店)
※通販可
文=Five Star Corporation
写真=釜谷洋史、平松市聖
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