【佐賀県のアイス3選】シンプルなジェラートに振りかける ドライオレンジがカリッと新感覚

　地元の厳選素材を使ったカップアイスや、見た目の華やかなアイスケーキ、シャリっと涼やかなアイスバーなど夏の暑さをクールダウンさせる絶品アイスを全国各地から集めました。今回は、プラントベースやヴィーガン対応のもの、規格外品を使用しフードロス削減にもなるアイスなど、SDGsにつながるアイテムもご紹介。自宅で楽しんだり、夏ギフトにもピッタリです。今回は佐賀県です。

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#41 佐賀県

◆佐藤農場「みかんみるくジェラートセット」

みかんみるくジェラートセット 2,800円（ジェラート90ml×7個、有機みかんドライフレーク50g×1個）／佐藤農場

ふわふわアイスにカリカリみかんを

　有機JAS認証を受けている佐藤農場は、防腐剤やワックスを使用せず、皮まで安心して食べられる有機柑橘を栽培。

「みかんみるくジェラートセット」は、牛乳ベースのジェラート7個とさわやかな有機ミカンのドライフレーク1瓶のセット。

　最初からジェラートに混ぜるのではなく、あえて食べる直前に自分でトッピングする手法をとっており、ドライミカンのカリカリとした食感が生きている。

　電子レンジ500Wで約20秒間温めた後、好きな量のドライフレークを入れ、空気を含ませるように混ぜて食べるのがおすすめなのだとか。

　少し溶けてふわふわとしたジェラートに、果肉部分はほどよく甘く皮部分はほろ苦いミカンがマッチ。

　手土産などにもっていき、一緒に食べれば盛り上がるかも。

佐藤農場株式会社

https://mikan-satou.jp/
※通販限定

◆大原老舗「もなかあいす」

もなかあいす 3,802円（8個入り）／大原老舗

上品な濃厚抹茶アイスを最中でサンド

　1850年に創業し、唐津の銘菓・松露饅頭を手がけることでも知られる和菓子店、大原老舗。

　水まんじゅうやカップアイスなどもあるなか、夏ギフトにイチオシなのがこちらの「もなかあいす」。

　最高級宇治抹茶の抹茶アイスはホワイトチョコレートでコーティングされており、側面もなめらかで美しい。

　大原老舗のマークである松を焼き印した最中皮は、新潟県産のもち米でつくられており、サクッと香ばしく、アイスのほろ苦さ、チョコレートのほんのりとした甘さを引き立てて上品な大人の味わいに。

　老舗が手がける品のあるもなかあいすは年上の方への贈りものにも活躍すること請け合い。

大原老舗

所在地　佐賀県唐津市和多田本村4-51
電話番号　 0955-73-3185
https://oohara.co.jp/
※通販可（セットのみ）

◆松本アイス工房「松本牧場プレミアム ミリーズ」

松本牧場プレミアム ミリーズ 4,200～4,500円（110ml×6個入り）／松本アイス工房

こだわり食材を練りこんだ上品なアイス

　1985年に創業した松本牧場は、玄界灘を望む高台に位置する自然豊かな地で牛を育てている。

　ジェラート工房が牧場内にあり、搾りたてのフレッシュなミルクをイタリア製の本場のジェラートマシンで練り上げており、なめらかなくちどけに。

「松本牧場プレミアム ミリーズ」は、徳島県産の阿波和三盆糖を練り込んだ、やさしい甘さの「和三盆ミルク」、冬の限られた時期にしか採れない、貴重な金柑の華やかな香りが広がる「金柑ミルク」、佐賀県唐津産の熟成唐芋を混ぜ込んでおり、細かく刻まれた芋のつぶつぶ食感も楽しい「熟成唐いも」の3種類セット。

　まろやかなミルクとこだわりの食材が織りなす素朴ながらも上品な味わいをぜひご堪能あれ。

松本アイス工房

所在地　佐賀県東松浦郡玄海町平尾2-6
電話番号　 0955-52-3103
http://matsumotoiceshop.wixsite.com/main
※通販可（セットのみ）

文＝Five Star Corporation
写真＝釜谷洋史、平松市聖