【8月2日の花】ワイルドなサラセニア フラワーデザイン界大注目の食中植物

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？

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8月2日の花は「サラセニア」

　近年、フラワーデザイン業界で熱い視線を集めているのが、切り花の食中植物です。

　個性的な形と、食虫するというグロテスクなイメージで好き嫌いが分かれる花ですが、植物のもつ野性味が色濃く表れており、ワイルドでナチュラルなアレンジとの相性は抜群です。

　サラセニアは、袋状の葉が特徴の食虫植物で花も咲きますが、花はほぼ流通しないので、葉を鑑賞します。

　形もさることながら葉の色も魅力で、ピンク色っぽいものや斑が入っているものなどがあります。フルート型のシャンパングラスに飾ることで、ワイルドなイメージの食虫植物もエレガントに飾ることができます。

【サラセニアの花言葉】憩い、風変わり、ちょっと変人
【サラセニアが誕生花の人】6月4日、7月5日生まれ

佐藤俊輔（さとう しゅんすけ）

フラワーデザイナー。大手百貨店退社後、花の世界へ。2014年モナコ国際親善作品展国内選考会で特別賞を受賞。'17年「女性自身」（光文社）、’19年日本最大級の花材通販「はなどんやアソシエ」にて季節のアレンジメントを連載。’20年から、CREA WEBにて「Playful Flower Life！」連載中。

文＝佐藤俊輔
イラスト＝佐藤弘昌