【8月19日の花】ステラトップブルー 四角い器でボックスアレンジ風に

　フラワーデザイナーの佐藤俊輔さんが一日一花、暮らしが華やぎ、活力をもらえるおすすめの花をナビゲート。今日は、花を飾ってみませんか？

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8月19日の花はアスター「ステラトップブルー」

　アスターの属名は「Callistephus」で美しい冠という意味があります。

　その名の通り、花びらが上向きに広がる姿は、美しい宝石をちりばめた小さな冠のようです。

　アスターの和名は「エゾギク」で野に咲く小菊のような見た目からお供えの花のイメージがありましたが、「ステラトップブルー」は半八重咲きの品種でマーガレットのような見た目をしているので、和風洋風問わずさまざまなアレンジで活躍します。

　四角い器に飾ってボックスフラワー風アレンジに挑戦してみましょう。器の高さに合わせて茎をカットして、淵からはみ出さないように並べればOKです。

　アスターは1本の茎にたくさんの花が枝分かれしてついているので、器の大きさにもよりますが、1～2本あればボックスアレンジが完成するのも嬉しいポイントです。

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佐藤俊輔（さとう しゅんすけ）

フラワーデザイナー。大手百貨店退社後、花の世界へ。2014年モナコ国際親善作品展国内選考会で特別賞を受賞。'17年「女性自身」（光文社）、’19年日本最大級の花材通販「はなどんやアソシエ」にて季節のアレンジメントを連載。’20年から、CREA WEBにて「Playful Flower Life！」連載中。

文＝佐藤俊輔
イラスト＝佐藤弘昌