【シャトレーゼのアイス10選】4億本売れ「チョコバッキー」に続く「超濃厚なのに81円」アイスは?――2024年春夏BEST5
CREA WEB / 2024年8月21日 11時0分
2024年3~7月にCREA WEBで反響の大きかった記事ベスト5を発表します。グルメ部門の第1位は、こちら!(初公開日 2024年7月5日)。
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連日続く、厳しい暑さ。これは、ひんやり冷たいアイスを食べないとやってられない! 今回紹介する『シャトレーゼ』のアイスは、種類豊富でリーズナブルなだけではありません。地元の契約農家から新鮮な食材を直接仕入れ、自社工場で丁寧に製造し、素材やおいしさにもこだわり、いいことだらけ。店頭でみつけたオススメ商品を紹介します!
【1】3粒でレタス1個分の食物繊維が摂れる?
スムージーアイスボール
八ヶ岳周辺で採れた野菜と果実mix 324円
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野菜や果物の写真がパッケージで、健康的な印象のアイス。「3個でレタス1個分の食物繊維」等、ダイエット中でもむしろ食べたほうが良いアイスなのでは?
21個入りで税込324円。1個当たり約15円とコスパも抜群です。
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実際に、17種の野菜と3種の果物(ほうれん草、ブロッコリー、セロリ、にんじん、キャベツ、こまつな、だいこん、はくさい、なす、かぼちゃ、レタス、ケール、パセリ、メキャベツ、クレソン、ビーツ、豆苗、りんご、レモン、マスカット)が使用されています。
ただ、食べてみると、苦味はゼロ! ジェラートのような食感で、フルーツ感の強い野菜ジュースのような味わいです。ひと口サイズなのでちょっと口さみしい時にもぴったり。冷蔵庫に常備しておきたいですね。
【2】スッキリ青梅味の本格派かき氷
白州名水かき氷 つぶつぶ青梅 108円
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種類豊富なシャトレーゼのアイスのなかでも、白州の名水を使用したかき氷シリーズのフレーバーは全8種類(2024.7月現在)。
日本でも有数の軟水を使ったシリーズのなかから、今回はこの「つぶつぶ青梅」を紹介します。
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ひと口食べてびっくりしたのが、氷のフワフワ感とガリガリ感。お祭りなどで食べる削りたてとは違う、カップ入りのかき氷で、このふたつの食感が同時に味わえるってすごい!
瞬時に溶けるフワフワ氷と、噛んだりゆっくり溶けるのを味わえる粒の大きい氷が、火照った身体を内側から冷やしてくれそうです。味は、青梅の甘酸っぱさがほのかに感じられ、余計な甘さがなく非常にスッキリとしています。
【3】“樽出し生ワイン”の大人ジェラート?
樽出し生ワインのジェラート白 ゴールドチョコブレンド 162円
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ジェラートのベースとなるのは、自社ワイナリーをもつシャトレーゼ自慢の「樽出し生ワイン白」と、キャラメリゼした砂糖とミルクを丁寧に炊き合わせてつくられたゴールドチョコレートと、ベルギー産クーベルチュールのホワイトチョコレート。
アルコール分0.9%含有のため、大人のためのアイスです。
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一口食べると、一瞬でワインの華やかな香りが口のなかに広がり、同時にチョコのクリーミーな味わいも感じられて、とてもリッチな印象。ワインの酸味とチョコのコクが絶妙なバランスを生み出し、新感覚の味わいでした。
【4】こんなに濃厚な珈琲アイスが81円!?
八ヶ岳南牧村契約牧場しぼりたて牛乳バー 珈琲 81円
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今回紹介するアイスの中で、一番のオススメがコチラ。八ヶ岳の契約牧場の新鮮な牛乳と、キリマンジャロ100%の珈琲を使用したアイスバーです。
注目すべきは、乳固形分15.0%以上で、うち乳脂肪分8.0%以上でなければ分類されない「種類別アイスクリーム」であるということ。みんな大好き「ハーゲンダッツ バニラ」と同じ分類です。
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牛乳のコクと甘みと同時にコーヒーの香りや苦味がバランスよく感じられました。アイスクリームなので、濃厚な味わいなのですが、あとくちはコーヒー牛乳の程よい余韻を残しながら驚くほどスッキリ。価格も1本81円と非常にリーズナブルなので、4億本売れたというシャトレーゼの殿堂入りアイス『チョコバッキー』に続く名アイスといえるのではないでしょうか。
【5】ドイツ生まれの甘酸っぱいケーキアイス
DESSERTモナカ フォレノア 162円
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ドイツの「フォレノワール」というチェリーとチョコレートを使用したケーキをイメージしたモナカアイス。パッケージを見るだけで、ちょっとテンションが上がりますね。
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モナカを割ってみました。白いところは洋酒入り生クリーム風アイス、そのすぐ下には削りチョコ入りチェリーソース、クッキー入りチョコアイスと続き、一番下はチョコレートです。
アイスはどちらとも甘さ控えめで、洋酒入りのアイスはクリーミーな印象でした。このモナカアイスで際立っていたのが、チェリーソースの甘酸っぱさと甘いチョコレート! 特にソースは甘酸っぱさがアクセントとなり、まるでケーキを食べているかのような気分になりました。
【6】苺好きならこれ一択! ジュワっと果実感
ピュルテ とちおとめ苺 91円
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シャトレーゼのアイスの中でも大人向けアイスとして人気の高い「ピュルテ」シリーズ。その中からオシャレなパッケージの定番フレーバー「とちおとめ苺」を紹介します。
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アイスに使用されているのは、北海道産生クリームととちおとめ苺の果汁です。個人的に、苺フレーバーのアイスには「味が安っぽいなあ…」とアタリハズレがあると思っているのですが、このアイスは大当たり!
ひと口食べるごとにフリーズドライの苺がジュワっと甘酸っぱく、またアイスは、自然な苺の風味が豊かでくちどけ滑らか。1本91円という価格も魅力的。ちなみに、「ピュルテ」とはフランス語で「純粋さ」を意味する言葉です。
【7】期間限定なので急いで! ねっとり白桃
果実食感バー 白桃 75円
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シャトレーゼで人気の「果実食感バー」シリーズ。その中で、毎年期間限定発売ながら根強いファンをもつ「白桃」フレーバーを紹介します。
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シンプルなバータイプのアイスですが、袋から取り出すときの感触だけでねっとり具合が伝わってきました。
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非常に溶けやすいアイスなので、ほんの少し時間が経っただけでジュワっとしています。味は、凍らせて半生状態の熟した白桃を食べている感じ。多くのファンがいることに納得のおいしさです。
【8】「プレミアム」でも151円…!
Chateraise PREMIUM BAR HIGH CACAO 151円
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今回食べた10種のアイスの中で、一番印象に残ったのがこのアイス。パッケージも黒を基調とし、ゴールドのイラストや文字でインパクト大です。
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アイスをコーティングしているのは、カカオ分65%のハイカカオチョコレート。
ひと口食べると、コーティングのビターな味わいがガツンと感じられて、口の中では甘いチョコレートアイスクリームに練りこまれているようでした。このビター&スイートのコントラストがクセになるおいしさで、非常に印象的でした。
【9】爽やかな果肉感を2層で楽しめる
やわらか氷バー 6種のミックスフルーツ 86円
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シャトレーゼで人気の「やわらか氷バー」シリーズの中で、夏らしいデザインのパッケージが目を引く「6種のミックスフルーツ」。
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アイスは2層仕立て。外側は6種類のフルーツ(マスカット、りんご、パイン、温州みかん、桃(白桃・黄桃)、レモン)の果汁やピューレを使用したアイス、内側は南アルプス白州名水の氷と、3種類のフルーツ(パイン、黄桃、温州みかん)の果肉やピューレと練乳を混ぜ合わせた氷アイスになっています。
外側のアイスはジュワっと濃厚でフルーティ。内側は果肉たっぷりの甘いかき氷という印象です。食感もおもしろく、最後の一口まで飽きずに食べられるアイスです。
【10】定番にして超人気! クランチチョコアイス
クッキー&クランチバー バニラ 86円
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シャトレーゼで定番人気のアイス。素材や製法にこだわっているシャトレーゼは、このようなシンプルなアイスの美味しさが特に際立っていると思います。
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バニラアイスの中にはゴロゴロとココアクッキーが入っています。バニラアイスはあと口スッキリ系なので、クッキーのおいしさや食感、チョコの甘さがひと際感じられました。
おいしさはもちろん、1本86円という価格も多くの人から支持を集めている理由ですね。
シャトレーゼ
https://www.chateraise.co.jp/
文・撮影=鵜川千絵
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