六本木【グランド ハイアット 東京】アフタヌーンティーもスイーツもハロウィン一色のホテルでお祭り気分!
CREA WEB / 2024年10月18日 17時0分
六本木ヒルズにある「グランド ハイアット 東京」は、毎年、秋が来るとハロウィンを盛り上げる気分に満ちていて、行くだけでわくわく!
ハロウィン本番まであと少し。どこよりおしゃれで楽しい、お祭り気分に浸りにでかけませんか?
不気味かわいい! “黒”のアフタヌーンティー
大人気のアフタヌーンティーもハロウィン仕様です。“黒”とハロウィンらしいゴーストや目玉など恐ろし気なモチーフが並びます。しかし、黒の使い方のかわいいこと!
セイボリーは、黒いパンを使い、パティとチェダーチーズ、かぼちゃのローストを挟んだグルメバーガー、黒い中に椎茸やベーコン、チーズを閉じ込めて旨みたっぷりのキッシュ、棺の形のひと口サンドウィッチ、かぼちゃと栗がごろごろ入ったライスコロッケも真っ黒です。ジャック・オー・ランタンが笑うパンプキンプリンも堪能!
スイーツは、黒い生地にパンプキンクリーム、目玉がぎょろりとしたプチシュー、竹炭生地を練り込んだロールケーキも。紫芋のタルトには蜘蛛の巣チョコレートがのせられ、ホワイトチョコレートの目玉はワッフル生地に鎮座しています。不気味に手が飛び出した黒いチョコレートのボールは、齧ると血のように真っ赤なベリーのジュレがとろけ出すのでご注意を。
アフタヌーンティーには欠かせないスコーンももちろん真っ黒です。黒ゴマとドライクランベリーを忍ばせて味わいも最高! プレーンのスコーン、黒猫のクッキーと共に、ジャム、クロテッドクリームをつけながら楽しみましょう。
紅茶はロサンゼルスのプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」から。もちろんコーヒーやカフェラテへの変更も可能です。切り落とされた指がのっていても驚かないでくださいね!
ハロウィン ノワール アフタヌーンティー
提供期間 ~2024年10月31日(木)
提供時間 15:00~17:00(最終入店15:30) ※平日2時間、土・日曜、祝日は90分制
提供場所 2F「フレンチ キッチン」
料金 平日5,940円、土・日曜、祝日7,590円(グラスシャンパン1杯付き)
テイクアウトで楽しむハロウィンも充実!
手みやげの殿堂「フィオレンティーナ ペストリーブティック」もハロウィンのお祭り気分! ハロウィン限定のテイクアウト アフタヌーンティーが今年も登場しました。
ボックスは2段に分かれ、上には遊び心溢れるスイーツがみっちり。パンプキンロール、紫芋ロール、パンプキンプリにパンプキンシュークリーム……ロリポップはミイラの様子です。マカロンはフランケンシュタインやジャック・オー・ランタンがかわいすぎます。
下段はセイボリーで、こちらも豪華。パンにぐるぐると巻かれているミイラは、ブリオッシュ生地とソーセージの組み合わせ。黒いパンにおどろおどろしくチーズが溶けた「竹炭ベーコンチーズロール」、パンプキン型のカレーパン、安心のスコーンはプレーンのほかに真っ黒な「黒ゴマとクランベリーのスコーン」が入り、深紅のジャムをつけて。
ホテルの部屋や招かれたホームパーティでも、必ず場が沸く手みやげになりそうな予感です。
ハロウィン アフタヌーンティー テイクアウトボックス
予約受付 ~2024年10月28日(月)12:00 ※受取3日前の12:00までに要予約。限定数に達した場合を終了する場合があります
受取日時 ~10月31日(木) 12:00~20:00
受取場所 1F「フィオレンティーナ ペストリーブティック」
トリック オア トリート! 表情豊かなお菓子が待っています
同じく「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、さまざまなハロウィンスイーツが並んでいます。どれも手が込んでいて、目移りしそうです。
毎年、大人気のチョコレート製のジャック・オー・ランタンにお菓子が入ったセットが今年も登場。今年は黒猫のデザインが初お目見えしています。
中に入っているのは、ナッツをのせた3種類のアマンディアンチョコレートやハロウィンのデザインを繊細に施したチョコレート。容器ももちろんおいしく食べられます!
プティフールも精巧なハロウィン劇場!
食後にぴったりなプティフールのセットもハロウィンの装いです。目玉のホワイトチョコレートムース、チーズムース(ゴースト)、コウモリが羽ばたくパンプキンモンブラン、きょろりとした目がかわいい蜘蛛のチョコレートタルト、真っ黒な「竹炭チョコレートロールケーキ」、リアルなかぼちゃの形のパンプキンムースの詰め合わせです。
食べるのが惜しいようなデザインの数々
繊細なアイシングが魅力のマカロンがハロウィンバージョンで登場しています。表情豊かなジャック・オー・ランタンやゴースト、ミイラやフランケンシュタインなどがどれもかわいい! フレーバーは3種類で、紫芋のガナッシュ、パンプキンガナッシュ、ピスタチオガナッシュ。子どもたちも大喜びしそうなアイテムです。
大人気のアイシングクッキーがもはやアート
「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で普段から目を引くのがとても細かく柄が描き込まれ、ニュアンスカラーで彩られたアイシングクッキーです。
もちろん、ハロウィンでも大人気! 大ぶりの1枚で素敵なプチギフトになります。定番のジャック・オー・ランタン、コウモリ、ゴーストに、魔女の衣装などが並びます。
子どもたちに大人気なのが、ロリポップチョコレート。こちらはジャック・オー・ランタンやミイラといったデザインでハロウィン気分を盛り上げます。いたずらをしに訪れた子どもたちにもプレゼントしたいですね!
プレミアムなショートケーキと朝のパンもハロウィン!
すべてにおいて上質な素材を選び抜いて作る「グランド プレミアム ショートケーキ」のハロウィン仕様、パンプキンバージョンです。かぼちゃのクリームにはジャージー乳の生クリームを使い、ブリュレの部分にはタヒチ産のバニラビーンズを。優しい甘さのケーキだからこそ、かぼちゃやその他の食材の味わいがしみじみと広がります。
新作のパンが大人気! テイクアウトのアフタヌーンティーにも入る「ミイラ ブリオッシュ ソーセージ」は、ほんのり甘いブリオッシュの生地でソーセージをぐるぐると巻き、包帯で巻かれたミイラを表現しています。甘じょっぱい風味がたまらないのですが、包帯の間からこちらを見てくるミイラにドキッ!
生地にもかぼちゃペーストを練り込み、もちろんあんこもかぼちゃです。しっとりとした旬の甘さを、かぼちゃの形のパンで楽しみましょう。
ホテルのハロウィンスイーツ ~ケーキ、マカロン、クッキー
提供期間 ~2024年10月31日(木)
提供時間 9:00~21:30(ケーキ、タルトの販売は10:00~)
提供場所 1F「フィオレンティーナ ペストリーブティック」
グランド ハイアット 東京
所在地 東京都港区六本木6-10-3
電話番号 03-4333-1234(代表)
https://www.hyatt.com/grand-hyatt/ja-JP/tyogh-grand-hyatt-tokyo
文=CREA編集部
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