運動会シーズン到来！運動会のお弁当に作りたい！簡単・節約・ボリュームおかず

運動会のお弁当は悩みがつきない

運動会のお弁当どうしてますか？
子どものリクエストメニューを作ったり、レシピサイトなどで検索して何品も作ったりと、朝から大忙しですよね。また、家族分を作るとなると、品数やボリュームも考えなきゃいけなかったり、でも簡単に作りたいし・・・節約もしたい・・・！と悩みはつきませんよね。

節約＆ボリュームアップを叶えてくれる肉おかずが鉄板！

節約もボリュームアップも叶えてくれるのが、鶏肉＆豚肉のおかずです。唐揚げやしょうが焼きも定番ですが、揚げる時間やタレを漬け込む時間はもったいないですよね。

そこで、調味料とそのまま焼くだけ、野菜を巻いてボリュームアップ、ひき肉で食べやすさも狙うなど、いつもよりも時短＆簡単にできるメニューを作るのがおすすめです。

濃いめの味にすればご飯が進み満足度アップ！

運動会は１日中屋外で過ごし、体力を消耗します。お昼のお弁当をしっかり食べることで、午後からのエネルギーをチャージしてあげることが大切。やや濃いめの味にすることで、冷めていても食べやすく、ご飯もモリモリ進みますよ！子どもの食べやすいような、甘めの味付けにしてあげるのも◎。また、汗をたくさんかくので、１日を通して水分補給をこまめに行うようにし、脱水や熱中症を予防しましょう。

隙間にもおかずを詰めよう

お弁当を詰めていると、どうしてもできてしまう隙間。そんな隙間は、ちくわやかまぼこ、ウインナー、うずら卵などを詰めるのがおすすめです。一口サイズの隙間おかずは、食べやすさも◎。必ず加熱してから詰めるようにしてくださいね。

（テキスト：　管理栄養士　若子 みな美）