おいしくて節約上手にもなれる一品♪「ミルフィーユかつ」
楽天レシピ デイリシャス / 2018年10月11日 7時0分
とんかつ用のロース肉やヒレ肉などで作るとんかつもおいしいですが、
薄切り肉を重ねて作るミルフィーユかつは、外はサクサクに仕上がり、中はジューシー!
いろいろな野菜などをお肉の間に挟めるのでとってもヘルシーです。
お手軽なうす切り肉で、ボリュームもあるメインの料理が作れます。
揚げる時間も短縮できて、食材費以外でも節約できるのは嬉しいですね♪
そんなミルフィーユかつのいろいろなバリエーションをご紹介します。
まずは基本の薄切り肉だけを重ねたミルフィーユとんかつ。
アレンジなしでも豚本来のおいしさを味わえる嬉しい一品です♪
居酒屋などで定番の「しそ×チーズ」のミルフィーユかつは、お子様にも大人気♪
とろけたチーズとジューシーな豚肉のコラボレーションは、考えただけでもお腹がすいちゃう一品です。
「なす」を挟んだミルフィーユかつは、さらにジューシー感が増します!
とろりと柔らかいなすと豚肉も最強のコンビです。
ハムを使ったミルフィーユかつもおすすめ。
厚切りハムで作るハムカツもおいしいですが、何枚か重ねたハムで作るハムカツも◎
チーズなどもトッピングしてみては?
牛肉の切り落としでも、おいしいミルフィーユビフカツが作れます。
流行りの牛かつも、うす切り肉で作るとお財布にも優しくて満足な一品になりますね♪
(テキスト: 山本 和枝)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
レパートリー広がる【肉巻き】レシピ15選〜簡単からアレンジまで!美味しい肉巻きおにぎりも♪
Woman.excite / 2024年7月1日 6時0分
-
【ズッキーニの人気レシピランキングベスト20】シンプルな副菜から食べ応えのあるおかずまで
Woman.excite / 2024年6月30日 8時0分
-
豚肉の薄切りで短時間&簡単な「くるくるチャーシュー」…“アレ”を使うだけで、うま味を逃がさずジューシーに!
まいどなニュース / 2024年6月27日 12時6分
-
【ズッキーニ】人気レシピ40選~ナムルや炒め物、パスタやフライなど大人気レシピを調理法別にご紹介!
Woman.excite / 2024年6月22日 10時0分
-
コスパ最強!「モヤシ」が主役のレシピ17選〜10分以内で作れるレシピから丼ものまで幅広い!
Woman.excite / 2024年6月18日 8時0分
ランキング
-
1「大正製薬の広告炎上?」怒る人は本当に多いのか 企業はネットでの批判に翻弄されるべきではない
東洋経済オンライン / 2024年7月5日 18時40分
-
2【早期発見のために】乳がん、大腸がん、肺がん、子宮がん、胃がん、食道がん…“予兆”の可能性がある「体からの警告」
NEWSポストセブン / 2024年7月5日 16時15分
-
3ワークマンの「暑い日に履きたい、通気性抜群のシューズ」3選 980円の「ボーンサンダル」はカワイイ&歩きやすい
Fav-Log by ITmedia / 2024年7月4日 5時55分
-
4宝くじに当たる「確率」ってどれくらいなの?
オールアバウト / 2024年7月5日 21時40分
-
5定年後に、見落とすと厄介な出費「3選」とは?
オールアバウト / 2024年7月3日 21時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)