【料理家おすすめ】食パンの冷凍&解凍方法と食べ方
楽天レシピ デイリシャス / 2020年6月5日 7時0分
朝の定番『食パン』。
みなさんはどんな方法で保存していますか?
すぐ食べきるのなら常温保存も可能ですが、湿度が上がるこれからの季節はカビも心配ですね。
じゃあ冷蔵庫に入れておけばOK?と思いがちですが、実はパンは冷蔵保存NG!
パンの水分が乾燥してしまい、おいしさが半減してしまう原因に…。
最後までパンをおいしく食べきるには冷凍保存がおすすめです!
そして、冷凍で保存する時のコツは「空気に触れさせない」こと。
1枚ずつラップにピッタリ包み保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍します。
トーストするときは芯まで温まるようにあらかじめ自然解凍しておくのがおすすめですが、時間のない時は冷凍のままでも大丈夫です。
トースターで焼くと、外はカリッと中はふんわり仕上がります。
ちなみに冷凍のままのほうが、バターなどの材料がとても塗りやすくなります。
ガーリックトーストを作る際、にんにくを塗り込む作業もやりやすいですよ。
【冷凍食パンを使ったおすすめレシピ】
1.目玉焼きトースト
たまごも一緒に調理できる目玉焼きトーストは、フライパンを使わないので時短になります。
冷凍のまま調理すれば卵が生のままになったり、パンが焦げすぎたりという失敗も少なくなりますよ。
2.フレンチトースト
夕食準備の間に卵液に漬けておけば、朝食にたっぷりと液がしみたおいしいフレンチトーストが短時間で作れます。
3.スティックオープンサンド
食パンをカットしてトーストするだけ!いろいろな味が楽しめるスティックオープンサンドもおすすめです。
好きな具材を好きなだけのせて、家族で楽しい朝のひとときに♪
(テキスト:山本 和枝)
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【カルディ】強烈なニンニクの香り…! 「にとん屋 焼肉ザパンチ」は焼肉以外にも使える万能調味料
オールアバウト / 2024年4月22日 17時30分
-
【3COINS】自宅で手軽にホットサンドが作れる! スリコの「ホットサンドパン」を使ってみた
マイナビニュース / 2024年4月18日 16時12分
-
【無印良品】SNSで話題の「冷凍スイーツ」が絶品すぎる! 元社員激推し“カフェ気分”が叶う商品とは?
オールアバウト / 2024年4月17日 20時15分
-
「とまらん…」1歳児が爆食する栄養満点『お好みトースト』に反響「これは斬新!」「おいしそう~」
ORICON NEWS / 2024年4月17日 16時10分
-
簡単な【冷凍唐揚げ】の絶品レシピ13選〜チャーハンや酢鶏、丼など多彩!忙しいときも楽々調理
Woman.excite / 2024年4月8日 8時0分
ランキング
-
1【業務スーパー】「チーズホットク」がリピ確のおいしさ!甘じょっぱさがたまらないよ~!!
イエモネ / 2024年5月6日 12時0分
-
2やよい軒で「わかってる」人が頼んでるメニュー。「神」「最強」の声も...。《編集部レビュー》
東京バーゲンマニア / 2024年5月6日 17時0分
-
3「スナップえんどう」の筋取りが、お家にあるアレを使うだけで簡単キレイに!驚きのアイデアに「目からウロコ」「見ていて気持ち良いー!」
まいどなニュース / 2024年5月6日 15時45分
-
4退職後のがん患者にとって「幸せな食事」とは何か…療養食開発者が味以上にこだわったこと
日刊ゲンダイDIGITAL / 2024年5月6日 9時6分
-
5春のだるさ、眠さを一発解消する「非常識な食習慣」 季節の変わり目の体調不良には意外な要因が
東洋経済オンライン / 2024年5月6日 9時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください