マジックソルトとクレイジーソルトの違いとは?
楽天レシピ デイリシャス / 2015年10月31日 17時0分
マジックソルトはその名の通り、魔法のようなスパイス。アメリカではクレイジーソルトとして知られていて、基本的にどちらも岩塩に様々なハーブをブレンドしたハーブソルト一種です。利用されているハーブによって、味が少し変わるので、お好みの物を探してくださいね。
こちらのハーブソルトは、どんな素材でも一振りするだけで、味が決まって美味しくなります。よく使われるのはポテトサラダですが、この他にも美味しいレシピがたくさんあります。
ポテトがお好きなら、千切りポテトのお焼きをぜひレパートリーに加えてください。千切りもスライサーを使えば簡単です。ウインナーを加えて焼けば、お手軽なランチメニューにもなります。
ランチメニューならピザ風トーストもおすすめです。味付けはケチャップ、マヨネーズ、そしてマジックソルト。食パンの甘味と調味料の塩気がマッチして、小さい子にも好評です。
ちょっと驚きの食べ方が、マジックソルトを使った冷うどん。うどんもいつも同じ味付けでは飽きてしまいますが、クレイジーソルトを振りかければ和風パスタのような一品になります。お好みで粉チーズをぱらりとかけてもよいでしょう。
見た目豪華なのに、実はとっても簡単なのがひき肉の重ね蒸し。なすの上にひき肉をのせたらケチャップをかけてレンジで3分。仕上げにクレイジーソルトをささっとかければ出来上がりです。
ここに挙げたのはほんの一例。クレイジーソルトを使ったおいしい料理をたくさん発見してください。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【ズッキーニ】人気レシピ40選~ナムルや炒め物、パスタやフライなど大人気レシピを調理法別にご紹介!
Woman.excite / 2024年6月22日 10時0分
-
インドネシア料理「ナシゴレン」の簡単な作り方〜食べやすい本格サテやミーゴレンなど7選も紹介
Woman.excite / 2024年6月16日 6時0分
-
【片栗粉】がポイント! 5分でできるお弁当おかずレシピ12選~つなぎ・衣・とろみ~
Woman.excite / 2024年6月12日 8時0分
-
ご飯がすすむ【アスパラ×豚肉レシピ15選】メインのおかずやお弁当に ~下処理方法も紹介~
Woman.excite / 2024年6月7日 12時0分
-
うどんでいただく担々麺の味は? 東関道「酒々井PA」のうどんメニューを実食
バイクのニュース / 2024年6月5日 11時10分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)