冬至の日にはかぼちゃを食べて、ゆず湯に入ろう!冬を越すための健康レシピ6選
楽天レシピ デイリシャス / 2015年12月22日 7時0分
2016年は12月21日は冬至で、一年の中で一番昼が短い日です。「冬至の日にはかぼちゃを食べて、ゆず湯に入ると健やかに過ごせる」と昔から伝えられてきました。また、「ん」が名前につくものを食べると運がよくなる、とも言われています。そのため、「南瓜(なんきん、かぼちゃ)」を食べると運の呼び込めを期待できるそうです。地域によっては、小豆粥を食べるところもあるそうです。
カロチンたっぷりのかぼちゃとビタミンが豊富に含まれるゆずを食して、寒さが厳しくなる季節に向けて体調を整えようという、昔ながらの知恵かもしれません。冬の家族の健康を守るためにも、大切にしていきたい伝統行事ですね!
今回はかぼちゃ、あずき、ゆずを使った、冬至の日にぴったりなお料理をセレクトしました。冬至といえば、かぼちゃとあずきの煮物。それだけにとどまらず、おしゃれなサラダや和スイーツ、ホットドリンクまで幅広いレシピの中から、きっと冬至の新しい楽しみ方が見つかります!
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【業務スーパー】50秒で作れる「ゆず冷麺」と「トマト冷麺」を食べ比べ♪
イエモネ / 2024年7月1日 12時0分
-
小腹がすいた時や自分へのご褒美に! ストックしておきたい冷凍スイーツ、ニチレイの「今川焼」シリーズ【編集部の「これ、気になる!」 Vol.73】
Woman.excite / 2024年6月23日 6時0分
-
妊娠中の食事にもう迷わない!献立を栄養満点にするレシピを一週間分ご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年6月20日 9時0分
-
愛犬家の美女コスプレイヤー・すみれおじさん、イケメン獣医師とYouTubeチャンネル開設「犬活の楽しさを発信したい」
ORICON NEWS / 2024年6月19日 18時30分
-
【二十四節気】2024年の「夏至」はいつ?食べ物や半夏生についても解説
イエモネ / 2024年6月15日 10時48分
ランキング
-
110位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
2定年後に、見落とすと厄介な出費「3選」とは?
オールアバウト / 2024年7月3日 21時40分
-
3Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)