あのハニートーストは渋谷の文化として海外でも流行り中!?
楽天レシピ デイリシャス / 2015年11月7日 17時0分
日本でお馴染みの丸ごと食パンを使った「ハニートースト」が、なんと海外では「Shibuya Brick Toast」として流行中!渋谷や原宿発の若い女性に人気のクール・ジャパンなスイーツとして話題になっています。「Brick」はレンガみたいな四角い塊ですから、名前にもなかなかのセンスが感じられます。海外からも日本の食のトレンドに熱い視線が集まっているのです。
海外のレシピでも、食パンの中身をキューブ型に切りとり、たっぷりのバターと蜂蜜をぬってトーストするのが基本。アイスクリーム、チョコレートシロップや生クリームなど、お好みのトッピングをのせていただきます。ベリーやバナナなどをパフェのようにたっぷりゴージャスに盛りつければ、ホームパーティーなどで大勢でシェアできる気の利いたデザートにもなります。中には、「日系ベーカリーやスーパーで売っているソフトな食感のジャパニーズ・ホワイトブレッドがおすすめ!」と明記しているアメリカ発レシピもあり、日本の食の広がりを感じさせますね。
「男トースト」って?
ユニークなのは、アメリカでは「Man Toast」というレシピがあり、別名が「Ham & Cheese Brick Toast 」となっていること。ハニートーストの外見はそのままですが、トッピングにハムとチーズをテンコ盛りにした「男らしい」バージョンです。甘いものが苦手な男性にはピッタリのボリューミーな一皿ですので、ブランチなどに喜ばれそう。甘いデザートタイプ、お食事タイプの両方を作ってシェアするのもいいですね。
食パン1斤を丸ごと使って作るのが本来の形ですが、それでは食べきれない方向けのスライス食パンを重ねて作るレシピもご紹介します。日本生まれのおいしいスイーツが、海外でも高い評価を得ていることを考えると、この際、料理の腕は磨いておくに越したことはなさそうです。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
高級食パン専門店「銀座に志かわ」新商品「ハニートースト」~ひとくちで広がる、贅沢なバターとはちみつのハーモニー~
PR TIMES / 2024年6月20日 13時44分
-
6月の収穫もある!「新玉ネギ」の簡単おかずレシピ25選~副菜も主菜もすべて10分以内で完成
Woman.excite / 2024年6月15日 8時0分
-
スポンジ・ボブの世界を堪能!可愛すぎる期間限定カフェメニューを実食レポ
モデルプレス / 2024年6月13日 10時45分
-
【種類別】ガレットのレシピ12選〜クレープとの違いや誕生秘話も!本格派からデザートまで♪
Woman.excite / 2024年6月11日 8時0分
-
「海苔ふりかけ」の意外な活用レシピを試してみた結果→「これはイケる!」《ハワイでは定番》
東京バーゲンマニア / 2024年6月8日 13時0分
ランキング
-
1Q. 納豆をより健康的に食べるには、どのような食べ合わせがおすすめですか? 【管理栄養士が解説】
オールアバウト / 2024年7月2日 20時45分
-
210位寝言、6位歯ぎしり、3位常夜灯をつけた…40~60代1012人調査で判明「早死にした人の睡眠特徴ワースト10」
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 17時15分
-
3"ホワイト化"する企業で急増中…産業医が聞いた過剰なストレスを抱えてメンタル不調に陥る中間管理職の悲鳴
プレジデントオンライン / 2024年7月3日 9時15分
-
4アレルギー表示漏れ→体調不良者発生…… ビアードパパが限定シュークリームの販売を中止「深くお詫び」
ねとらぼ / 2024年7月3日 14時1分
-
5痩せたい人は注目!実は有能なきゅうりの痩せ効果&食べ方
つやプラ / 2024年7月3日 12時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)