おうちでスタバ気分を満喫♪スタバで人気のスコーン再現レシピ集
楽天レシピ デイリシャス / 2016年4月20日 7時0分
今では、日本だけでも1000店舗以上展開している「スターバックス」。1996年に東京、銀座に一号店をオープンしてから、「スタバ」と略称され、広く人々に親しまれています。
ドリンクメニューは、コーヒーに紅茶やココア、季節限定ドリンクなどが販売され、さらにカスタマイズができるのも魅力のひとつ。そして、ドリンクだけでなく、ケーキやパン、クッキー、サンドイッチなど、フードメニューも幅広く、充実しています。コーヒーと一緒に、どのフードメニューを組み合わせようか悩むのも、楽しみのひとつですね。
スタバで人気のフードメニューと言えば、スコーン。中でも「チョコレートチャンクスコーン」は、香ばしい生地に、粗く刻まれたチョコレートが入っており、その濃厚な風味は絶品です。そして、冷めてもおいしいですが、温めるとしっとり、ふわっとした食感が堪りません!他にも、ストロベリースコーンやブルーベリークリームスコーンなどがあります。どれも、コーヒーとの相性も抜群で、一緒に注文するのがおすすめです。
でも、なかなかスタバに行けない!そんな時は、自宅でスタバのスコーンを再現してみませんか?スタバのスコーンの特徴は、食感です。外はザクザク、中はしっとりしています。この食感を再現できれば、簡単にスタバ風スコーンを作れちゃいますよ!
食べるときにはちょっと温めてみたり、生クリームを添えてみれば、まるでスタバでカスタマイズしたように仕上げることも。また、生地に混ぜるものをいろいろ変えて、スタバにこんなスコーンがあればいいのに・・・というものを、自分で試してみるのも面白いですよ!ぜひ、楽しんでみてくださいね♪
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