旨味たっぷり!昆布茶を使えば、味が簡単に決まる!
楽天レシピ デイリシャス / 2016年5月12日 17時0分
昆布茶をお茶として飲んだことがあるという人は多いと思います。お湯を注ぐだけですぐにおいしい昆布茶ができあがりご自宅や勤め先に常備してあるという人も。しかし、昆布茶はお茶として飲むだけでなく、実は優秀な調味料や隠し味としても使えるということはご存知でしたか?
また、昆布と聞くと和風調味料というイメージがありますが、実は洋風や中華調味料としても大活躍するのが昆布茶です。普段の料理でも、洋風ならコンソメ、中華なら鶏がらスープなどと分けて使わずに和洋中、昆布茶を使えばそれだけでおいしく仕上がる優れもの!
手軽にお店並の味に!
何か、ひと味足りない!と感じたら、昆布茶をひと振り!してみてください。味にコクが出て大満足のおいしい一皿ができあがりますよ!意外ですが、洋風のトマトソースにも◎。料理店でも様々な料理の隠し味に使っているお店が実はたくさんあるのです。
料理に使うと味もピッタリと決まるので、使ったことのないという人は、ぜひ使ってみてくださいね!
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
【調味料アレンジ】脱マンネリ「レンコン」レシピ3選!ナンプラーや黒酢からバターなど
Woman.excite / 2024年10月17日 16時0分
-
スーパーでも猛プッシュされる話題の調味料。メーカーの社員さんはどんな料理に使ってる?ズボラでもできる「もつ鍋」や「炊き込みご飯」も。美味しすぎるレシピ、試してみた!
OTONA SALONE / 2024年10月9日 12時31分
-
登録者数27万人を抱える「とにかく売れたい中華料理屋」が、普段の料理に「かけるだけ」でプロの味に大変身する“新感覚調味料”を新開発。どんな料理にも自然に溶け込む万能さで、家庭料理に革命をもたらす
PR TIMES / 2024年10月8日 13時15分
-
《日本茶ペットボトル頂上決戦》プロが選んだ緑茶&ほうじ茶、同メーカーが1位を独占!
週刊女性PRIME / 2024年10月8日 6時0分
-
今、台湾で食べるべきはチョコ? パイナップルケーキだけじゃない注目のお土産
PHPオンライン衆知 / 2024年10月4日 17時0分
ランキング
-
1「カスハラしたことがある人」に聞いた、カスハラした理由は?
マイナビニュース / 2024年10月22日 16時55分
-
2最近、本はほとんど「kindle」で買っています。もしAmazonが倒産したら、kindle本は読めなくなりますか? 安くて場所も取りませんが、「紙の本」よりリスクがあるのでしょうか…?
ファイナンシャルフィールド / 2024年10月20日 4時40分
-
3【自転車】買い物袋、雨の日の「折りたたみ傘」 ハンドルにぶら下げ危険 なぜ?
オトナンサー / 2024年10月22日 17時10分
-
4「三菱デリカで人生が変わった」33歳主婦。なぜ「デリカが特別」なのか、本人を直撃
日刊SPA! / 2024年10月21日 15時53分
-
5食費の節約にも!3COINS「おにぎり+おかず入れ」が“手間抜き”弁当にピッタリすぎた
女子SPA! / 2024年10月22日 8時46分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください