フライパン一つでできちゃう!おうちで手作りバームクーヘン
楽天レシピ デイリシャス / 2016年6月19日 17時0分
ふくよかなバターの香りが鼻をくすぐり、たまごたっぷりのやさしい甘みのしっとりスポンジ。そして、年輪を思わせる層の重なり。そんな見た目も味もとってもリッチな「バームクーヘン」、おうちで手作りしてみませんか?
バームクーヘンって、お菓子屋さんで売っているイメージがありますよね。でも、ほんのひと工夫でおうちで意外に簡単に手作りできるんですよ。
たとえばふわふわの生地は、ホットケーキミックスを使って手軽にできちゃうんです。バームクーヘンの特徴である層の重なりは、なんと卵焼き器とアルミホイルを使えば作れるんです!詳しい作り方は是非レシピを参考にしてくださいね。
コツさえつかめば、毎日だって作れそうな気がします。もちろん手土産にもおすすめです!上手に焼き上がったら香り高い紅茶を淹れて、ティータイムにいただきたいですね。手作りバームクーヘンでいつもより、ちょっぴりリッチで味わい深いティータイムになるはずです。
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