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週刊スーパーマーケットニュース Uber Eatsが人手不足と「食料品アクセス問題」を解決

ダイヤモンド・チェーンストア オンライン / 2024年6月30日 20時59分

Shibuya, Tokyo, Japan - April 28, 2020: Uber eats delivery guy with a backpack in the streets

イオングループの首都圏の小型食品スーパー「まいばすけっと」が、Uber Eatsの新機能「ピック・パック・ペイ」(PPP)を20店舗で導入した。PPPは、Uber Eatsの配達パートナーが、注文商品のピック作業・袋詰めから会計・配達までを一貫して手掛けるもので、①商品のバーコードをアプリで読み取り、正しい商品かどうかを確認する機能、②商品欠品の際、代替商品を注文者とアプリ上で確認できるチャット機能、③配達パートナーが決済時に使用する機能、④PPPの開始をサポートする配達パートナー向け案内機能、を実装。スーパーマーケットでのUber Eats導入が進むなか、人手不足によって、デリバリー注文商品のピック作業など新たに発生する業務をこなしきれず、オンラインデリバリーへの対応を開始できないケースの解決策として有効だ。「まいばすけっと」の店舗数は6月28日で1156店舗。2024年中に1000店舗で導入する。

iStock:1221659407

コープさっぽろ
アイス工場直営店を開店

 関連会社さくら食品の工場直営のブランドショップ「HOKKAIDOさくらICE CREAMERY」が628日にオープン。さくら食品はアイスクリームの専門工場を所有し、「工場できたてアイス」のおいしさを体験してもらいたいという思いから、ブランドショップを立ち上げた。北海道を代表するミルクアイスと定番のバニラアイスを徹底的に磨き込み、何度でも飽きずに食べられるおいしいアイスクリームを提供していく。今後は旬の果実を使ったアイスなども多数展開する予定。

  • 所在地……北海道小樽市奥沢1-21-15
  • 営業時間…930分~1730

イトーヨーカ堂
使用済みマヨネーズボトル回収の実証実験

 71日から「溝ノ口店」(神奈川県川崎市高津区)で、使用済みマヨネーズボトル回収の実証実験を開始する。廃プラスチックのリサイクルについては、使用済みペットボトルに代表されるような水平リサイクルの仕組みが未確立で、今回の実証実験でマヨネーズボトルの水平リサイクルの実現性を探っていく。

「四街道店」にフード&ドラッグ売場が誕生

 大幅改装を行い、6月21日にリニューアルオープン。今回の改装では、利便性向上とオリジナル商品の提供を目的に、食料品売場とアイテム豊富なドラッグ・コスメ売場をシームレスにつなげ、食料品と日用品をワンストップで購入できる効率的なフロアに変更。ドラッグ・コスメ売場では、購入頻度の高い日用品やキッチン用品の品揃えと、ペット用品やアジアンコスメなどの売場も拡充した。

  • 所在地……千葉県四街道市中央5
  • 売場面積…8400
  • 駐車台数…1400

ヤオコー
「浦和三室店」をオープン

 626日にオープン。埼玉県では101番目(計189店舗)となる店舗で、周辺には戸建て住宅とマンションが密集し、人口・世帯数ともに増加傾向にある立地へ出店した。

  • 所在地……さいたま市緑区大字三室1220-1
  • 売場面積…533
  • 年間売上…19億円(初年度)
  • 営業時間…9時~2145
  • 駐車台数…115
  • 従業員数…正社員18名、パートナー・ヘルパー・アルバイト108名(延べ)

JMホールディングス
「肉のハナマサ川崎店」をオープン

 連結子会社の花正が8月、「肉のハナマサ川崎店(仮称)」を新規出店する。飲食事業者が仕入先として利用できるよう、商品を大容量で販売するが、一般家庭の買物需要にも応えられる品揃えも並行して行う都市型ホールセール店舗で、面積は約180坪。

  • 所在地……神奈川県川崎市川崎区砂子1-2-1

成城石井
「新百合ヶ丘エルミロード店」をオープン

 627日、新百合ヶ丘駅南口近くの商業施設「新百合ヶ丘エルミロード」の地下1階にオープン。売場面積は46.5坪で、10時から21時まで営業を行う。

  • 所在地……神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1

アオキスーパー
クイックコマースのサービスエリアを拡大

 ONIGOの即時配達サービス「クイック(Q)コマース」を202311月から開始し、実施店舗を拡大。6月下旬から新たに2店舗を加え、実施店舗は8店舗となった。これにより、名古屋市を中心に約85万世帯(約173万人)の利用が可能になったが、さらにQコマースのサービス提供店舗の拡大を進めていく予定。Qコマースは、食品や日用品を既存のフードデリバリーサービスを活用することで、注文を受けてから30分程度で配達することができるサービスで、アオキスーパーでは約4200品目の商品を配達の対象にしている。

マックスバリュ東海
「各務原店」をリフレッシュオープン

 628日にリフレッシュオープン。“普段使いから、ハレの日までいつも期待されるお店”をコンセプトに、売場、設備を刷新。じもの商品(地域商品)をさらに強化し、季節感のある売場を展開し、普段使いの商品からこだわりの商品まで、顧客の多様なニーズに応えられる商品を提供。また、健康的な食生活を提案する「ちゃんとごはん」による商品・メニューの提案にも注力していく。

  • 所在地……岐阜県各務原市蘇原花園町1-35
  • 売場面積…745
  • 営業時間…24時間
  • 駐車台数…650
  • 従業員数…74名(8時間換算/うち正社員7名)

ダイエー
「イオンフードスタイル千船店」をオープン

 阪神電鉄千船駅で1973年から50年にわたり営業を行ってきた「グルメシティ千船店」を623日に閉店。同駅高架下の商業施設「アバリーナ千船」のリニューアルに合わせて移転し、627日に再オープンした。駅に直結する立地特性を活かし、ベーカリーを中心とした商品や飲料・デザートを種類豊富に品揃えし、短時間で買い回りやすい店づくりを実施。また、出来立てのデリカテッセンや、「新鮮」「お買い得」「適量」にこだわった生鮮食品も展開していく。

  • 所在地……大阪市西淀川区佃2-2-33
  • 売場面積…329
  • 営業時間…6時~22

フジ
「本屋さんのガシャポンのデパート」をオープン

 フジ・TSUTAYA・エンターテインメント(松山市)が628日、「TSUTAYA松山平井店」内にバンダイナムコアミューズメントが全国展開するカプセルトイ専門店「ガシャポンのデパート」をオープン。「本屋さんのガシャポンのデパート」は書店内に出店するカプセルトイ専門店で、「TSUTAYA松山平井店」では、カプセルトイ自販機を愛媛県ロードサイド店舗で最大級となる510面を展開する。

宇和島桜町に来春出店

 2025年春、愛媛県宇和島市桜町に出店する。出店形態はスーパーマーケットで、「フジ宇和島店」と「フジ宇和島南店」の中間で営業を行っていた「サンシャイン宇和島店」の跡地にオープンする。

西鉄ストア
「にしてつストア砂津店」を「レガネット砂津」にリニューアル

 628日にリニューアルオープン。今回のリニューアルでは、「地域密着」「健康サポート」「子育て支援」の3つのテーマを掲げ、休日に施設を訪れる子育て層へのアプローチや地産地消、ヘルシー素材の販売促進に取り組んでいく。

  • 所在地……福岡県北九州市小倉北区砂津3-1-1-1070
  • 営業時間…930分~22

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