週刊コンビニエンスストアニュース セブン-イレブン、垂直ソーラー発電の効果検証を開始

セブン-イレブンはコロナ禍の逆風下で抜本的な改革を進めている

エア・ウォーター（大阪府）が開発した垂直ソーラー発電システム「VERPA（ヴァルパ）」を活用し、8月下旬から積雪地店舗での太陽光発電の有効性に関する実証実験を開始する。積雪の影響を受けにくいとされる垂直設置が可能なソーラー発電システムを採用して効果を検証する。有効性が認められれば、現在、全店舗の4割に相当する約9000店舗での太陽光発電パネル設置店舗が一気に拡大する可能性を持つ。平置き型・傾斜型と比べても年間発電量に大差はなく、CO2排出量は1店舗当たり約15％ほど削減できる見込みだ。導入店舗は宮城県と山形県の2店舗である。（8月27日～9月2日までのニュースをまとめました）

セブン-イレブン
太陽電池搭載配送トラックの実証実験

　店舗へ配送するトラックに太陽電池を搭載した実証実験を、8月から新たに宮崎県と鹿児島県にも拡大した。2023年12月から、チルド米飯福岡センターが使用する2ｔトラック1台の車体上部に太陽電池を搭載し、発電した電力を車両走行に活用することで、CO2削減の取り組みと効果検証を行ってきた。日照時間が長いエリアをカバーするチルド米飯宮崎センターと、降灰エリアをカバーするチルド米飯鹿児島センターの2拠点を追加し、2ｔトラック計6台で実験を進めていく。

地元木材を活用した「福岡ももち店」をオープン

　福岡市内に8月29日、次世代環境配慮型店舗として、福岡市産木材を主とした国産木材を活用し、省エネ、創エネ、蓄エネの設備を備えた木造店舗「福岡ももち店」をオープン。建物の躯体、内外装に木材を活用した木造店舗で、店舗の建築および解体におけるCO2排出量を、標準工法（軽量鉄骨工法）と比べて約15％の削減を見込んだ。また、太陽光パネルの設置や、省エネにつながる店内設備や新たな蓄電池設置なども複合的に搭載し、店舗運営における電気使用量とCO2排出量をいずれも約50％削減する。

ファミリーマート
「絶品おむすび」を4品発売

　8月27日から順次、和食の名店「賛否両論」と洋食の名店「上野精養軒」監修の「絶品おむすび」4品を発売。第1弾では、「賛否両論」監修の「ごちむすび 一本釣り®近海まぐろのツナ いぶりがっこ入り」（税込240円）、「上野精養軒」監修の「ごちむすび 銀鮭のムニエル風（タルタルソース）」（同258円）を発売した。

16種類をラインアップした「ファミマのお芋掘り」

　秋の恒例キャンペーンとなった「ファミマのお芋掘り」。今年は、スイートポテトペーストとホイップクリームをサンドした「紅はるかのスイートポテトサンド」（税込368円）や、ミルクティーに小さくカットしてお芋の食感が味わえるようにした「いもミルクティー」（同290円）などの新商品9種類を加え、全16種類のお芋商品を取り揃えて9月3日から開催する。

「コンビニエンスウェア」から秋の新商品

　秋の新商品として、強燃糸を使用した婦人用リブソックス（税込429円）がラインアップに加わったほか、以前に販売して評判となったアーガイルソックス（同429円）の新デザインや、今治タオルハンカチ（同660円）の新柄も登場。8月30日から発売を開始した。

ローソン
“シャインマスカット”を使用した3品

　8月27日から、ぶどうの品種の中でも人気の高い“シャインマスカット”を使用した、味わい・見た目も楽しめる、季節を感じられるスイーツ3品を発売した。7月に発売した桃を使用したスイーツに続く第2弾で、9月には栗、10月にはさつまいもを使用したスイーツを発売する。

• 「シャインマスカットワッフル」（税込329円）
• 「シャインマスカットタルト」（同351円）
• 「まるごとシャインマスカット大福」（同246円）

＜徳島県＞店舗に非常用コンセントを設置

　徳島県の「徳島国府町早淵店」（徳島市）が、大規模災害時に停電が発生した際にも、太陽光発電による電力を使用できる非常用コンセントを設置。8月29日から、停電時に県の要請に基づき、同コンセントを非常用電源スポットとして開放し、無償で電力を提供する取り組みを開始した。今年度中に県内のあと7店舗で設置を行う予定。

＜近畿地区＞“マチ”にスポットを当てた「マチグルメシリーズ」スタート

　9月3日から順次、近畿地区の店舗で、地元食材の使用や馴染みのあるメニュー、人気店の監修商品などを展開する「ええもん関西」企画の新シリーズとして、近畿各地の“マチ”にスポットを当てた「マチグルメシリーズ」をスタートさせる。第1弾は“京都編”で、京都の人気店「京都中華彩館 鳳舞楼」「キッチンゴン 京都六角本店」「京都祇園あのん」監修の商品や、ご当地メニューをイメージした商品を発売する。

福井県産米「いちほまれ」を使用したおにぎり

　9月3日から、日本各地で生産される希少な“ブランド米”を使用したおにぎり「日本おこめぐり」シリーズとして、福井県産米「いちほまれ」を使用した「塩にぎり」（税込117円）と「とろろ昆布おにぎりセット」（同430円）を発売する。同シリーズで「いちほまれ」を使用したおにぎりの発売は、昨年5月に続き2回目。

ミニストップ
ワイルド感が増したのり弁

　ワンコインで大満足する弁当「ワイルドのり弁デラックス」（税抜460円）をリニューアルして8月27日から発売。白身フライ、コロッケ、ハンバーグ、焼売、からあげ、ちくわ天、ポテトサラダ、きんぴらごぼうの8種類のおかずが楽しめ、ちくわ天がご飯の上にはみ出した、ワイルドでデラックスなのり弁。

店内手づくり弁当の新規商品

　店内で調理した手づくり弁当の新規商品として、肉の食感がしっかり伝わり、チーズが口の中でとろける「チーズインハンバーグ弁当」（税抜600円）を8月30日に発売。ハンバーグ生地は、牛肉・豚肉を使用。ジューシーで肉の旨みを感じられる仕立てにし、チーズソースは、モッツァレラチーズ、ゴーダチーズ、クリームチーズの3種類を使用して、風味豊かな味わいに仕上げた。

たっぷりチーズで楽しむＸポテト

　人気のＸ（エックス）フライドポテトにチーズソースをトッピングした新商品「ダブルチーズＸ（エックス）ポテト」（税抜398円）を8月30日に発売。チーズソースには、レッドチェダーソースと4種類のチーズをミックスしたクアトロフォルマッジソースをたっぷり使用した。