週刊スーパーマーケットニュース カスミ、「BLΛNDE」錦糸町に都内初出店

ブランデ研究学園

カスミが高質食品スーパー「BLΛNDEオリナス錦糸町店」を9月27日にオープンする。同業態の都内出店は初。「BLΛNDE」は「人」「食」「生活」「文化」が、商品とサービスを通じて交じり合うことをめざした業態。「フードスクエアカスミ」を改装して再出発する。カスミの8月の全店売上は前年同月比で10.2％増と2ケタの伸びとなった。既存店ベースでも同9.3％増と、これまでの不振を取り戻す勢いをみせている。7月が転機となったかたちだが、「BLΛNDE」のオープンをきっかけに、さらなる堅調な伸びが続くかに注目だ。（9月13日～19日までのニュースをまとめました）

※画像は「BLΛNDE」研究学園店

JMホールディングス
＜本決算＞2ケタの増収増益を達成

　2024年7月期決算（連結2023年8月1日～2024年7月31日）は、売上高が対前期比11.3％増の1723億円、営業利益は同26.3％増の91億円、経常利益は同25.6％増の93億円、当期純利益で同23.7％増の54億円を達成した。

　連結会計年度は、スーパーマーケット事業、外食事業の既存店が売上を順調に伸ばしたことに加え、新規出店した3店舗と2023年3月にグループ入りしたスーパーみらべるの寄与により、2ケタ増収、営業利益・経常利益・当期純利益は20％を超える増益を果たした。

　大型商業施設内店舗の「ジャパンミート生鮮館」、関東圏単独店舗の「ジャパンミート卸売市場」「パワーマート」「食肉卸売センターMEAT Meet」、都市型ホールセールの「肉のハナマサ」、地域密着型食品スーパー「スーパーみらべる」などを束ねたスーパーマーケット事業の売上高は同11.4％増の1677億円、セグメント利益（営業利益）は同26.0％増の85億円と大きく伸長した。

　スーパーマーケット事業は、精肉専門店に青果・鮮魚・惣菜の専門店をグループ化、合併することで規模を拡大。各店舗内でもそれぞれの専門性を活かした施策が奏功した。商品の販売では、特定の商品を大量に陳列し、顧客へアピールすることで購買意欲を高める「異常値販売（単品大量販売）」を定期的に実施。また、加工物流センターでの大量かつ効率的な精肉加工に加え、店舗でも必要に応じて精肉加工を行い、売れ筋に対応した速やかな提供が販売機会ロス削減につながった。

　なお、2025年7月期の連結業績については、売上高で同4.4％増の1800億円、営業利益で同8.2％増の99億円、経常利益で同7.3％増の100億円を見込んでいる。

サミット
「IKUKYU.PJT」に参画

　積水ハウスが主催する男性育休を考えるプロジェクト「IKUKYU.PJT」に、業種・業態を超えて賛同する企業・団体とともに参画し、男性育休取得が当たり前になる社会の実現を目指していく。「IKUKYU.PJT」6年目となる今年は、153の企業・団体が賛同し、プロジェクトを展開していく。

　プロジェクト特設サイト：https://www.sekisuihouse.co.jp/ikukyu/

マルエツ
「衣料ドライブ」活動を実施

　支援を必要としている子どもたちに、埼玉県社会福祉協議会を通じて衣料品を届ける「衣料ドライブ」を、10月4日から10日までの7日間、「朝霞店」（埼玉県朝霞市）で実施する。新生児から小学校高学年向けの新品または未使用品同等の衣類を、店内設置の回収ボックスで預かり、寄贈する。

ぎゅーとら
「うらのはし店」に「おもいやりゆっくり会計レジ」

　「伊勢市で一番やさしいお店を目指す」をコンセプトに、今年6月にオープンした「うらのはし店」。「てったおカゴ」や「ハートレー」「フロアサイン」「駐車場の屋根」などに取り組んできたが、オープンのタイミングで実現できなかった「おもいやりゆっくり会計レジ」を、開店から18時まで1レーンで常時対応していく。ぎゅーとらでは初めての取り組み。

ウオロク
「健康経営宣言」で目標設定

　9月12日に発表した「健康経営宣言」で、以下の3つの目標数値を掲げた。①健康診断受診率100％、②特定保健指導実施率60％、③ストレスチェック実施率（6時間以上勤務）100％。

ライフコーポレーション
「おいしいもの総選挙2024」で金賞W受賞

　「おいしいもの総選挙2024」のグロサリー部門とスイーツ部門で金賞を受賞した。グロサリー部門では、PBの「BIO-RAL」から販売している「てんさい糖使用のみかんグミ・ぶどうグミ」、スイーツ部門では、オリジナルスイーツブランド「ドルチェガーデンプレミアム」から販売している「イタリア栗のモンブラン」が、それぞれ金賞に輝いた。

エコス
「おいしいもの総選挙2024」で最高金賞受賞

　「第3回全国スーパーマーケット おいしいもの総選挙2024」のスイーツ部門で、「関口シェフのクッキーシュー」が最高金賞を受賞した。店内で焼き上げたサクサク感のあるクッキーシュー生地に、バニラビーンズ入りカスタードホイップとまろやかでクリーミーなホイップのWクリームをたっぷり絞った人気の商品。

バロー
「おいしいもの総選挙2024」で最高金賞を受賞

　「おいしいもの総選挙2024」の生鮮・日配部門で、「まぐろ握り鮨（ネギトロ入）」が最高金賞を受賞した。最高の状態でつくった握り鮨で、大トロ、中トロ、赤身が一度に味わえる、まぐろ好きの顧客から支持を受けた商品。

ヤマナカ
「おいしいもの総選挙2024」で金賞受賞

　「ヤマナカオリジナル 味噌煮込みうどん」が、「おいしいもの総選挙2024」で金賞を受賞した。「おいしいもの総選挙2024」は、全国のスーパーが自慢の逸品をエントリーし、生活者が投票して人気商品を競うコンテスト。今回は10万4516票のなかから「ヤマナカオリジナル 味噌煮込みうどん」が選ばれた。自社製造の生麺と濃厚な「まるや八丁味噌」が自慢の商品。

マックスバリュ東海
「エクスプレス清水町徳倉店」をオープン

　9月20日にオープン。旧店舗を建替え、新規にオープンした小型食品スーパーマーケットで、日常の暮らしに必要な品揃えを確保し、地域で親しまれる商品や店舗周辺で製造される「じもの商品」を導入した。

• 所在地……静岡県駿東郡清水町徳倉1585-1
• 売場面積…197坪
• 営業時間…24時間
• 駐車台数…42台
• 従業員数…12名（うち正社員1名）

「じもの商品大商談会」を開催

　9月25日、浜松市総合産業展示館で11回目となる「じもの商品大商談会」を開催する。パートタイマー社員を中心とした店舗従業員が、出展企業の担当者から商品の説明を受け、自店で展開する商品を選定。地域特性をよく知るパートタイマー社員の意見を商品導入に反映させることで、より地域に根差した品揃え実現を目指していく。出展企業は387社で、出展商品の「じもの商品」は2490アイテム。

大阪屋ショップ
来春岐阜県関市に出店

　2025年春、岐阜県関市に出店する。複合商業施設「アクロスプラザ関（仮称）」に出店するもので、岐阜県では2店舗目、中京地区では3店舗目、グループでは55店舗目となる。

• 所在地……岐阜県関市平賀第二土地区画整理地
• 売場面積…680坪
• 売上目標…18億円（初年度）
• 駐車台数…270台（共用）

オーケー
関西初の「高井田店」がオープン

　11月下旬、大阪府東大阪市に「高井田店」をオープンする。売場面積は770坪で、営業時間は8時30分から21時30分。関西初の新店で、関西エリアの旗艦店舗として機能していく。

• 所在地……大阪府東大阪市高井田本通7-5
• 駐車台数…192台

カネスエ
関西初出店を決定

 　滋賀県大津市に「大津レイクサイドガーデン店」の出店を決定した。11月オープンで、関西エリアへは初出店となる。