週刊スーパーマーケットニュース カスミ、ご当地グルメ総選挙の受賞メニューを商品化

カスミ

収穫量全国1位の農産物が多く、豊かな漁場にも恵まれ、畜産物もブランド銘柄がいくつもある食材の宝庫・茨城県だが、県を代表するグルメが少なく、豊かな食材を活かしきれていない現状を打破するため、茨城県実行委員会が「シン・いばらきメシ総選挙2024」（2024年10月12日～14日）を開催。応募メニューのなかでカスミ賞を受賞した「シン・かしまし豚丼～最強サポーター応援メシ～」（茨城県鹿嶋市）、「江戸崎かぼちゃのほっくりモンブランプリン」（茨城県稲敷市）を商品化して販売した。第1弾として受賞者監修によるカスミ版「かしまし丼」（税抜598円）を1月24日から26日に販売。第2弾については7月から8月の販売を予定している。（1月24日～30日までのニュースをまとめました）

カスミ
ANAのスピード輸送で長崎県の朝獲れ鮮魚を当日販売

　1月25日に開催した「BLΛNDE」4店舗での「長崎県フェア」で、全日本空輸（ANA）のスピード輸送を活用し、長崎県の朝獲れ鮮魚の当日店頭販売を行った。昨年9月に開催した「五島列島」からのスピード輸送・販売に続いての第2弾。

「スーパーマーケット販売統計調査」
2024年の年間実績

　スーパーマーケット3団体（全国スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、オール日本スーパーマーケット協会）によれば、24年の年間実績は、総売上高で対前年比3.9％増の12兆6868億円と堅調な伸びをみせ、既存店についても同3.0％増と好調に推移した。生鮮3部門を含む食品合計の売上高は同4.2％増（既存店同3.1％増）の11兆5505億円。青果部門は同5.4％増（既存店同4.4％増）だった。

　売上高が伸長するなか、エリア別でやや見劣りするのが北海道・東北地方の同3.1％増（既存店同2.4％増）と近畿地方の同3.1％増（既存店同2.0％増）、九州・沖縄地方の同2.8％増（既存店同2.7％増）。また、保有店舗数別では「1～3店舗」の伸びが同1.6％減（既存店同0.1％減）で、「51店舗以上」の同4.5％増（既存店同3.3％増）に大きく水をあけられた。 年間調査から読み取れることは、同4.9％増（既存店同3.8％増）の関東地方で多店舗を展開する企業が高い伸びを示したこと。

コープさっぽろ
鏡餅をフードバンクに提供

　正月の飾り物として販売し、売れ残った鏡餅を「トドックフードバンク」を通じて、約50万円相当を児童養護施設へ提供する。鏡餅は賞味期限が長いにも関わらず、季節商品であることから店頭から撤去・廃棄されていることが課題になっていたが、店舗から回収し、1月30日に児童養護施設へ提供する。2022年から開始した、今回で4回目の取り組み。

JA全農
「JAタウン」に「一村逸品」の特設ページを開設

　産地直送通販サイト「JAタウン」が1月24日から、特設ページ「一村逸品」を開設した。日本農業新聞の農産加工品を紹介する人気コーナー「一村逸品」で、特に優れた商品を選定した「一村逸品大賞」の受賞商品（05年～24年）を集めて販売する。

東急ストア
シャトレーゼとフランチャイズ契約

　コンビニエンスストア、ドラッグストアのフランチャイズ事業を展開している東急ストアが、シャトレーゼ（山梨県甲府市）とフランチャイズ契約を締結。2月1日から同ブランドの店舗運営を開始する。1号店は、直営店として営業していた「港北東急SC店」の運営を東急ストアが受け継ぐ。

アルビス
電子レシートシステム導入でレシート用紙を削減

　1月22日、全店に電子レシートシステム「スマートレシート®」（東芝テック）を導入した。会計時に紙で発行する買上商品の明細レシートを電子化し、データとして提供・管理できるサービスで、アルビスPontaカードを所有する顧客は、公式アプリと連携させることでアプリからレシートを見ることができるようになった。今回のサービス導入で、レシート用紙約8900ロールの削減（温室効果ガス排出量2782㎏＝スギの木203本相当分）を見込んでいる。

アオキスーパー
ウェブサイトのバリアフリー化を実現

　「STATION Ai」（名古屋市）に入居するKANNONが提供するウェブアクセシビリティ（ウェブサイトのバリアフリー化）向上サービス「フェアナビ」を公式ホームページ（PCサイト・アプリサイト）に導入。ウェブサイトの右上に配置したアクセシビリティボタンから簡単に文字サイズの変更や、老眼、弱視、色弱、光覚、てんかん、失読症などの症状に応じて、ウェブサイトの見え方を不自由なく変更できるようにした。

フレスタホールディングス
「DBJ健康経営格付」を取得

　日本政策投資銀行から「DBJ健康経営（ヘルスマネジメント）格付」を取得し、借り入れを実行した。DBJ健康格付融資は、従業員への健康配慮の取り組みが優れている企業を評価・選定する融資メニュー。

キョーエイ
桜の苗木700本を無料配布

　キョーエイ社会福祉事業団が、「徳島を緑豊かな故郷に」することを目的に、桜の苗木700本を無料配布する。個人・団体を対象に1m～1.5mの苗木を配布するもので、2月10日まで希望者の申し込みを受け付ける。

オーケー
兵庫県に初出店

　1月23日、関西2号店となる「西宮北口店」をオープンした。兵庫県へは初出店で、25年には尼崎市に1店舗、伊丹市に1店舗、神戸市に2店舗を出店する予定。

• 所在地……兵庫県西宮市芦原町11-1ブランズ西宮北口101
• 売場面積…266坪
• 営業時間…8時30分～21時30分

マミーマート
「八潮伊草店」を業態転換

　 1月25日、「八潮伊草店」を業態転換し「生鮮市場TOP！」としてリニューアルオープンした。29店舗目の「生鮮市場TOP！」で、“行くのが楽しくなる食の専門店”をコンセプトに、生鮮強化型スーパーマーケットに転換。プロから幅広い客層に向け、“新鮮な驚き”を提供していく。また、「味付け肉」シリーズを充実させたほか、「ローストビーフ」を新たに品揃えした。

• 所在地……埼玉県八潮市伊草545
• 売場面積…782坪
• 営業時間…9時～21時