コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 前菜からデザートまでカカオとフルーツに彩られる華やかな冬限定ハイティー「CACAO & FRUITS ELEGANCE」を発売

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メニュー：
【料理】
[前菜] ※スタンド上段、中段
・みかんでマリネした黒瀬ぶりのレアグリル、
　大根のカカオブレゼ
・赤海老のフリット、オレンジとカカオのソース、
　海老芋のチップス
・大阪産 犬鳴豚のカカオラグーとぶどう、
　クリームチーズのスライダーバーガー
・ハモン イベリコとりんごのコンフィチュール、
　スパイシーチョコレートサラミ
・フォアグラテリーヌと金柑コンポートのコンポジション、　
　ビーツとホワイトチョコレートソース

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[魚料理] ※スタンド下段
・金目鯛のオーブン焼き、カカオミガス、
　マッシュルームのリゾット、カカオチュイール、柚子の香り
[メインディッシュ]
・国産牛フィレ肉のグリル、冬野菜のロースト、
　ラズベリーとカカオのソース

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[デザート]
・いちごのチョコレートパフェ アフォガート風

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【フリーフロー】
ヴーヴ・クリコ イエローラベル、赤・白ワイン、バーテンダーオリジナルカクテル7種＆モクテル3種、
ノンアルコールスパークリングワイン、紅茶12種

冬限定ハイティー「CACAO & FRUITS ELEGANCE」概要
期間：2024年12月1日(日)～2025年2月28日(金)
除外日：12月24日(火)、25日(水)、1月13日(月・祝)
時間：平日 17：00～20：00 ラストオーダー、土・日曜日、祝日 14：00～20：00 ラストオーダー
場所：Bar19
料金：1名様9,200円
※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。
※ご予約は前日17：00まで。2名様より承ります。
※フリーフローは90分制です。
※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。
※状況により営業時間が変更になる場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。