一風堂初の完全キャッシュレス店 「浅草雷門通り店」 1/31 (金) OPEN!
Digital PR Platform / 2025年1月20日 13時13分
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店内に掲げるオリジナルポスター
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■店舗概要
店名 :一風堂 浅草雷門通り店
(イップウドウ アサクサカミナリモンドオリテン)
開業日:2025年1月31日(金)
住所 :〒111-0032
東京都台東区浅草1-6-2 Lang Hotel Asakusa 1階
営業時間:11:00~22:30(22:00 L.O.)
席数 :20席
占有面積:51.98㎡(15.70坪)
駐車場:なし
店舗ページURL:https://stores.ippudo.com/1155
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一風堂 浅草雷門通り店 外観イメージ
■お支払い方法
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■主なメニュー ※画像はすべてイメージです。
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【店舗限定】プラント赤丸
「プラント赤丸」は、動物性食材を使用せずに一風堂の看板ラーメン「赤丸新味」のような味わいを表現したプラントベースのラーメンです。スープは、コク深い豆乳ベースのスープに昆布だしの旨味を加え、まるでとんこつスープのようなまろやかな味わいに。麺は、一般的につなぎとして使用される卵を使わずに、博多らしい細麺に仕上げました。トッピングの主役は、しっかりとした歯ごたえとボリューム感のあるべジチャーシュー。さらに、香りと食感のアクセントにオリーブオイルで炒めた3種のきのこをトッピングします。ガーリックが効いた香油と特製の辛みそを少しずつスープに溶かしていくのがおすすめの食べ方です。国内では「浅草雷門通り店」の他にも「銀座店」「銀座東店」「原宿竹下通り店」「四条烏丸店」「金沢香林坊店」でレギュラーメニューとして販売しています(2025年1月時点)。
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