【モンテール】人気のしっとり生地でクリームをサンドした「しっとり生かすてら・カラメル&カスタード」などを4月1日より新発売
Digital PR Platform / 2024年3月26日 14時0分
洋菓子と和菓子を融合させた『わスイーツ』シリーズより新形状のカステラが登場!2024年4月1日(月)から全国のスーパーにて販売
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール(本社:埼玉県八潮市、以下モンテール)は、洋菓子と和菓子を融合させた『わスイーツ』シリーズより、カステラ生地でカスタードクリームとカラメルソースをサンドした「しっとり生かすてら・カラメル&カスタード」など2品を2024年4月1日(月)から全国のスーパーで新発売いたします。*販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。
洋菓子と和菓子のおいしさを一つにした『わスイーツ』シリーズは、これまでもクリーム入りのどら焼きなどを販売し好評です。和菓子の定番「カステラ」では「しっとりとした食感」、「手軽に食べられること」※などが求められることから今回新しい商品を企画。しっとりとした生地で、フレッシュなクリームをサンドし、ワンハンドで食べられる新形状のカステラを開発しました。また、見た目にもこだわり、このシリーズの「スイーツを通じて人との“輪(わ)”を繋ぐ」というコンセプトに合わせて、生地に4種類(ねこ・だるま・うさぎ・富士山)の焼き印をランダムにあしらい、家族や友人と共に楽しんでもらえるようなデザインにしました。
[画像1]https://digitalpr.jp/simg/2459/85445/500_262_20240325172258660134627f4e7.jpg
「しっとり生かすてら・カラメル&カスタード」はカスタードクリームと、カラメルチップ入りカラメルソースを2層にして、カステラ生地でサンドしました。全卵だけではなく卵黄も加えた生地は、卵の風味とふんわり・しっとりした食感が楽しめます。カスタードクリームは自家炊きカスタードを加え濃厚な味わいが楽しめます。また、とろりと広がるほろ苦いカラメルソースにはカラメルチップを入れ、ザラメ入りカステラのようなザクッとした食感にして、アクセントを持たせました。卵のやさしい風味と甘さが広がるカステラ生地と、クリームと共にとろりと広がるカラメルソースのハーモニーや食感の変化など、洋菓子らしさが楽しめる新しいカステラです。
その他、北海道産あずきの粒あんとミルククリームを2層にした「しっとり生かすてら・あずき&ミルク」も同日より発売します。濃厚で存在感のある粒あんと合うよう、北海道産生クリームと卵の風味豊かなカスタードを加えてコクのある味わいに仕立てたミルククリームが楽しめます。
この記事に関連するニュース
-
気分はハワイ!? 人気コーヒーブランド「ライオンコーヒー」のバニラマカダミア味スイーツが登場!
オールアバウト / 2024年6月11日 20時35分
-
【2024年6月】新発売! セブンイレブンの注目新作スイーツ5選
マイナビニュース / 2024年6月10日 14時11分
-
【モンテール】甘酒市場シェアNo.1※1ブランド森永甘酒とコラボした「ふんわりどら焼・森永甘酒」など2品を6月1日より新発売
Digital PR Platform / 2024年5月28日 11時0分
-
【モンテール】ハワイ人気No.1コーヒーブランド「ライオンコーヒー」とコラボしたシュークリームなど2品を期間限定で新発売
Digital PR Platform / 2024年5月23日 14時0分
-
8割の女性が"週に1回以上"スイーツを食べている!好きなスイーツの種類ランキング2位は「チョコレート菓子」1位は?
PR TIMES / 2024年5月21日 11時15分
ランキング
-
1トヨタ、新型クラウンの発売延期 不正問題受け、認証取得見送り
共同通信 / 2024年6月14日 18時2分
-
2「有給を使い切って退職」と「買い取って早めに退職」 会社・社員にとってお得なのは?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年6月14日 6時25分
-
3「ふざけんじゃねえ!」「てめえが悪りんだろう!」あわや大惨事…ディズニーランドで起きた「客同士の殴り合い」に従業員はどう対応した?
文春オンライン / 2024年6月14日 17時0分
-
4「あれっ、年金が少ないような…」通帳記帳した66歳元会社員“振込額30万円”を疑問視。年金事務所で尋ねると…まさかの100万円ゲット!〈忘れられがちな年金〉の正体【FPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年6月14日 11時45分
-
520万円の高額罰金もあり得る!? 「車庫飛ばし」とは
ファイナンシャルフィールド / 2024年6月14日 9時50分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください