【モンテール】今年話題のフランス伝統菓子『フラン』など、ヨーロッパのおやつをイメージしたスイーツを8月1日より新発売

くちどけなめらかな「カスタードフランタルト」など6品を期間限定でスーパーにて販売


　洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、フランスの伝統菓子『フラン』をテーマにした「カスタードフランタルト」などを2024年8月1日(木)からスーパー※1にて発売します。※1販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

　モンテールでは、おやつの時間のワクワクを感じていただけるよう、季節限定商品を展開しています。今回は、海外旅行気分を楽しめるよう、この夏話題の“フランス”をはじめ、ヨーロッパで親しまれているスイーツをテーマに企画しました。フランスの伝統菓子で2024年のスイーツトレンドとしても注目されている『フラン』をなめらかなカスタードで仕立てた「カスタードフランタルト」の他、イタリアのスイーツ『アフォガート』や『ティラミス』、スペインの定番おやつ『チュロス』をイメージした商品を展開します。自宅にいながら、手軽にヨーロッパ旅行気分が楽しめます。









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　フランスの伝統菓子『フラン』は、卵や砂糖、牛乳などを合わせたアパレイユ(液状の生地)を生地に流し込み焼き上げたスイーツです。今回発売する「カスタードフランタルト」は、バニラと卵の風味が楽しめるカスタード生地をタルト生地と一緒に焼き上げました。カスタード生地は、こだわりの自家炊きカスタードと北海道産生クリームを使用し、チルドならではのなめらかなくちどけと、卵の風味と乳味感のある味わいに。さらに、上品で芳醇な香りが特徴のブルボンバニラ※2を使用し、香り豊かに仕立てました。口にすると、香ばしいタルト生地と、バニラの甘い香りが広がる濃厚なカスタード生地のハーモニーが楽しめます。※2バニラ原料中ブルボンバニラ96％使用。

　この他、『アフォガート』をイメージしたほろ苦いエスプレッソペーストとバニラクリームの2層仕立てのクレープ「もちもちクレープ・アフォガート」、『チュロス』をイメージしたシナモンの香りが楽しめる「チュロシュー」「4Pミニチュロシュー」などを同日より発売します。

　モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて「おやつの時間のワクワク」をお届けします。