【南紀白浜マリオットホテル】和歌山県産の高級魚クエと山海の恵みを味わう 「クエの宴」を発売

お造り：クエ薄造り
　　　　キハダマグロ
　　　　太刀魚
　　　　鯛
　　　　中辺路夢のきくらげ　蓮根　チンゲン菜　湯浅醤油

鍋：きのこと味わう紀州のクエ鍋
　　中辺路夢のきくらげ　
　　橋本ハナビラタケ　
　　岩出黒あわび茸　
　　白浜キングトランペット
　　串本椎茸　
　　白浜なめこ茸　
　　山芋おろし　ぶどう山椒オイル　ねり七味

揚物：クエの天婦羅　みかん塩

蒸物：クエの玉締め　べっこうあんかけ　

食事：橋本ハナビラタケと舞茸の炊き込みご飯　
　　　茄子と茗荷の赤出汁　
　　　香の物

デザート：甘酒のパンナコッタ　湯浅醤油の香り


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「きのこと味わう紀州のクエ鍋」イメージ





■「クエの宴」概要
期間：2024年10月1日(火)～2025年3月31日(月)
　　　※除外日：2024年12月27日(金)～2025年1月5日(日)
時間：17:30～22:00（L.O. 21:00）
場所：Grill＆Dining G
料金：1名様 18,000円

※前日12時までの事前予約制となります。
※上記料金はサービス料・消費税込の料金です。
※メニューに記載しております「クエの宴 -山の恵み-」は11月30日（土）までの内容で、12月1日(日)よりメニュー内容は一部変更となります。
※仕入れの状況により、メニューを変更させていただく場合がございます。
※本ディナー付きの宿泊プランもご用意しております。大人1名様35,526円～（2名1室ご利用時）


マリオット・ホテルについて
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