白銀の世界に舞い降りた、可憐なホワイトスイーツを楽しむ『White Snow Afternoon Tea』 可愛らしいいちごのシーズナルパフェも【ウェスティンホテル仙台】

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「White Snow Afternoon Tea Weekday」イメージ



【メニュー】
◇スイーツ
ホワイトモカ、いちごと柚子のボンボンショコラ、ホワイトチョコレートとピスタチオのムース、
洋なしと白ワインのジュレ、ミックスベリーのラミントン、レモンとヘーゼルナッツのガトー
◇ブレッド
ホワイトチョコレートスコーン、シュトーレン、フロスティング ベリーマフィン
◇セイボリー
フランクホワイトのバーガーサンド、プチオードブル
◇ドリンク
JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒー、など16種


『White Snow Afternoon Tea Weekend(ホワイト スノー アフタヌーンティー ウイークエンド』について
ティースタンドに盛り込んだ7種のスイーツのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。そのほか、セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューをラインナップ。フリーフローのドリンクとともに120分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。

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「White Snow Afternoon Tea Weekend」イメージ



【メニュー】
◇ティースタンドスイーツ
ホワイトモカ、いちごと柚子のボンボンショコラ、ホワイトチョコレートとピスタチオのムース、
洋なしと白ワインのジュレ、ミックスベリーのラミントン、レモンとヘーゼルナッツのガトー、
りんごとバラのムース
◇スペシャリテ
宮城県栗原産仙台牛のローストビーフ クリームグレイビーソース
◇セイボリーブッフェメニュー
かぶのポタージュ、柚子香る鱈と白菜のカーチョエペペ、冬野菜のホワイトチキンカレー、
フランクホワイトのバーガーサンド、アンディーブとブルーチーズのブルスケッタ、
カリフラワーのロースト 白いんげん豆のロメスコソース、シャルキュトリー盛り合わせ、
豆腐ハンバーグ ヴィーガンバターのノワゼットソース、10種類の野菜サラダ、季節のフルーツ
◇スイーツ＆ブレッドブッフェメニュー
ホワイトチョコレートスコーン、フロスティング ベリーマフィン、シュトーレン、
白いアップルパイ、ミルクフランスなど10種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、コーヒー、など19種