一般家庭用レンジフード国内シェアNo.1※1のFUJIOH※2 「農業WEEK（通称：J-AGRI）」に初出展し、作物を加工する調理器導入コストや出店コストを削減する製品を展示

【FUJIOH出展概要】
展示会名：「第14回農業WEEK（通称：J-AGRI）」
会期：2024年10月9日（水）～10月11日（金）10：00～17：00
会場：幕張メッセ4～8ホール　千葉市美浜区中瀬2-1（ブース：10-20）
※イベントの詳細については、https://www.jagri-global.jp/hub/ja-jp.html
をご参照ください。

【展示製品詳細】
1.ユニット厨房
最小内寸法［間口1,700mm×奥行1,800mm］の空間があれば出店可能なコンパクトタイプの厨房です。ダクト配管工事不要な循環タイプのクッキングオイルコレクターを中心に、冷蔵・冷凍、手洗いシンク、食材用／器具洗浄用の2槽シンク、扉付き収納など、食品衛生面にも配慮した設備機器をパッケージ化※3。省スペースでも「この一式があれば出店が可能」というコンセプトで、工期短縮を実現します。
※3 業種・業態により必要な設備・器具が異なります。詳細はお問い合わせください。
※ 画像は、ユニット厨房にクッキングオイルコレクターを組み込んだものです。
製品詳細：https://www.fujioh.com/unitkitchen/index.html
[画像2]https://digitalpr.jp/simg/2483/96287/500_615_2024100314383966fe2ddfdabe3.jpg
2.調理油煙回収ユニット　
オイルスマッシャー搭載クッキングオイルコレクター（循環タイプ）
循環タイプの場合、調理時に発生するにおいをキャッチする脱臭フィルター、エアフィルターが本体に内蔵されているのでダクト配管工事が不要です。そのため、ダクト配管工事にかかるコストを削減。また、空調された快適な空気を排気しないので、空調エネルギーを削減でき、省エネ効果が見込めます※4。
※4 排気フードからCOCRK-801Sに取り替えた場合。
※4 換気設備や出入口、窓の開閉による換気の影響は考慮していません。
※ 画像は、COCRK-801Sに、、COC-MST-8350S（幕板セット）、COC-SBP-801S（パネルセット）を取り付けたものです。
※ フライヤー、IHコンロや餃子焼成器、グリドル（鉄板）などの電気調理器に対応。ガス調理器具には対応できません。調理器の詳細はお問い合わせください。
製品詳細：https://www.fujioh.com/cookingoilcollector/index.html