一風堂×牡蠣加工の定初が濃厚牡蠣らぁめんを共同開発！ とにかく牡蠣づくしの2日間限定コースは牡蠣好き必見！

▽提供メニュー
《アルコール・ソフトドリンク飲み放題付き！》
・「全国 牡蠣１グランプリ」加熱部門優勝！
「岡山かき」牡蠣4種食べ比べ
・野菜スティック 牡蠣のバーニャカウダソース
・スモークサーモンマリネ
・3種のフライ
　牡蠣フライ、牡蠣クリームコロッケ、
　ひたちなか市名産のサツマイモ使用 干し芋コロッケ
・【一風堂×定初コラボ】濃厚牡蠣らぁめん

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ひたちなか市産業交流フェアにて濃厚牡蠣らぁめんを販売！

11月2日（土）～3日（日）に茨城県ひたちなか市で開催される催事「ひたちなか市産業交流フェア」にて、今回共同開発した「濃厚牡蠣らぁめん」を特別販売いたします。

　イベント名：ひたちなか市産業交流フェア
　開催日程：11月2日（土）・3日（日）
　開催時間：9：00～15：30（無くなり次第終了）
　開催場所：ひたちなか市総合運動公園（茨城県ひたちなか市新光町49）
　駐車場　：あり（無料）



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イベントポスター

築地森商株式会社 および 有限会社定初 について

築地森商株式会社グループは、生鮮かき、冷凍かき、かき加工品（釜ゆでかき、かきフライ、スモーク牡蠣、他）、ズワイカニ、タラバカニ、鰻蒲焼（鹿児島県産、中国産）などの生鮮水産品、加工品を販売するメーカーです。グループ中心の築地森商株式会社は、2010年7月築地に設立。有限会社定初は2005年8月に設立し、2017年に築地森商株式会社の製造工場としてグループ化しました（築地森商（株）の子会社）。国内販売は、全国市場、量販店、外食（回転寿司、ホテル、レストラン、他）、海外販売は、主に東南アジアを中心に冷凍かきIQFを輸出しています。また、農産加工分門として茨城営業所を2021年6月に設立し、茨城県産さつまいも「紅はるか」を原料とした干し芋加工をスタート。「希望の干し芋」は、現在ネット販売を中心に好評をとなっています。

　　　会社名：築地森商株式会社
　　　設立　：2010年7月
　　　所在地：〒104-0045　東京都中央区築地7-5-3
　　　代表者：代表取締役　青木和雄
　　　URL：https://tsukiji-morisho.jp/