西友PB「みなさまのお墨付き」より出汁、薬味、スパイスなどの複雑で奥深い旨みへの支持が高まる“大人鍋”つゆシリーズから新商品登場！

支持率90％超え「阿波尾鶏のだし」鍋つゆ、「チリトマト」鍋つゆを発売

　株式会社西友（以下、西友）は、プライベートブランド「みなさまのお墨付き」の鍋つゆにおいて、　　本格的な味わいを家庭で楽しめる“大人鍋”つゆシリーズへの支持の高まりを受け、この秋の新商品として「地鶏のコクと旨み 阿波尾鶏だし」と「6種のスパイス&ハーブ チリトマト」を発売しました。

　近年は、単身世帯や二人世帯の増加や、ライフスタイルの変化により「一人鍋」や少人数で食べる鍋の需要が増えています。また、名店監修商品など家庭では食べられない味わいを気軽に楽しみたいという高付加価値商品へのニーズも高まっています。

　こうした背景から「みなさまのお墨付き」では、2021年に2人前(580g）サイズの“大人鍋”シリーズを発売。出汁や薬味、スパイスなどを厳選して使用し、大人が舌鼓を打つ奥深い味わいに仕上げたシリーズです。にんにくが香る味噌スープに海老の濃厚な旨みが溶け込んだ「海老だしの深いコク 海老みそ」や、コク深い白湯スープに黄金生姜や高麗人参などの薬膳が香る「黄金生姜と高麗人参が香る 参鶏湯」など、家庭では再現が難しいワンランク上の味わいが好評で、発売翌年には売上昨対比10％増となるなど、お客さまの支持を伸ばしています。

■地鶏のコクと旨み 阿波尾鶏だし 580g（2人前）

徳島県産阿波尾鶏の旨みが際立ったスープに、隠し味の柚子こしょうがアクセント。和食店で食べるような、上品でコク深い味わいを堪能できます

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■6種のスパイス＆ハーブ チリトマト 580g（2人前）
ポーク、チキンの旨みが活きたトマトベースのスープに、6種のスパイスとハーブをきかせた家庭では再現が難しい香り豊かな味が特長。マイルドな辛さで体が温まります。

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　また、今シーズンは大人鍋つゆのほか、家族で楽しめる「マイルドな味わい とんこつ」、野菜がたっぷり食べられ節約にもなる「鶏塩仕立て 白菜鍋」が新発売となるほか、一人用小分け濃縮タイプの「mｙこなべ」シリーズには「ゆず香る鯛だし」が加わり、「みなさまのお墨付き」鍋つゆは全31品目のバラエティー豊かなラインナップとなります。