「YATSUDOKI Christmas Selection 2024」全国のYATSUDOKIにて12月15日まで予約受付中

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■Noel ルージュ
サクサクのココアクッキーの上に、スポンジと香り高いアールグレイ茶葉入りのババロアを入れた北海道産マスカルポーネのムースをのせ、艶やかな赤いグラサージュで覆いました。サンタのボタンに見立てたシリアル入りホワイチョコで可愛らしく仕上げた、サンタさん風ケーキです。
価格：540円（税込583円）
販売期間：12月1日（日）～ 12月25日（水）



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■Noel サパン
アーモンド入りチョコレートでコーティングしたダックワーズの上に、洋酒入りミルクチョコガナッシュとキャラメル風味の純生クリームを絞り、濃厚なピスタチオクリームで覆いました。ローストピスタチオなどのナッツ類をかけ、クリスマスツリー風に仕上げた、ピスタチオのおいしさがぎゅっとつまった贅沢感のあるクリスマスミニケーキです。
価格：560円（税込604円）
販売期間：12月1日（日）～ 12月25日（水）


■「YATSUDOKI」ブランドとは
「YATSUDOKI」とは、シャトレーゼのプレミアムブランドです。ブランド名の「YATSUDOKI」
は、山梨県と長野県にまたがる八ヶ岳や、末広がりの「八」と、午後3時の「おやつ時」にちな
んで名づけられました。八ヶ岳の自然と上品な素材をイメージした高級店のある店舗では、八ヶ
岳高原の厳選した卵や牛乳を使用し、店舗で仕上げる専門店品質にこだわった「YATSUDOKI」オ
リジナルのケーキや焼き菓子を中心とした約150種類の商品を販売いたします。

■株式会社シャトレーゼとは
1954年に焼菓子店「甘太郎」を創業。1967年にシャトレーゼに社名を変更しました。創業以来、「おいしいものを、お値打ち価格で」をモットーに、いち早く菓子製造のオートメーション化を図り、農場、工場、店舗を一体とした「ファームファクトリー」という独自のビジネスモデルを確立。素材と品質にこだわった製品は、洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パンなど400種に及びます。地域に愛されるお菓子屋をめざし、フランチャイズ店を含む直売店を、国内850店舗（YATSUDOKI含む）、海外7ヶ国180店舗で展開しています。