奈良県に初出店『KEY’S CAFÉ リーベル王寺店』

Digital PR Platform / 2024年10月24日 11時0分

コーヒー
◆使用するコーヒーはすべて氷温熟成®珈琲を使用
氷温熟成®珈琲は、焙煎前のコーヒー生(なま)豆(まめ)を0℃以下の氷温域と呼ばれる温度帯で一定期間熟成させます。
氷温域で熟成させることで、コーヒー豆の中の水分が均質化されます。
この豆に合わせた焙煎を行うとまろやかな味わいが実現します。

◆抽出
抽出に徹底的にこだわり、氷温熟成®珈琲の持ち味であるまろやかさをさらに引き立たせるため、ネル(布)ドリップ抽出を採用しています。

[画像5]https://digitalpr.jp/simg/2715/97314/150_211_202410210952526715a5e458d29.jpg

本件に関するお問合わせ先
キーコーヒー株式会社　広報チーム　担当　岡田・髙木
TEL　03-5400-3069／Email　key1@keycoffee.co.jp

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https://www.keycoffee.co.jp/news/2024/241024.html
KEY’S CAFÉ（キーズカフェ）店舗情報
https://www.keycoffee.co.jp/store/keyscafe/