「みたらし団子カップ入（3種）」全国のシャトレーゼで11月1日（金）から発売

■「昆布だし香る炙りみたらし団子カップ入」
醤油・・・・淡口醤油、丸大豆醤油
ダシ・・・・昆布だし、かつおだし
タレは昆布だしが効いた醤油の風味を抑えた優しい味わいに。団子は表面を香ばしく焼き上げ、
コシがありつつも柔らかい食感に仕上げました。だしのうまみを味わう、関西風のみたらし団子
です。

■「あごだし香る炙りみたらし団子カップ入」
醤油・・・・甘口醤油、淡口醤油
ダシ・・・・あごだし、かつおだし
九州特有の甘口醤油を使用し、ほんのりあごだしを効かせた甘味のあるタレに、柔らかい食感の
団子が絶妙に合わさった、九州風のみたらし団子です。

■株式会社シャトレーゼとは
1954年に焼菓子店「甘太郎」を創業。1967年にシャトレーゼに社名を変更しました。創業以来、「おいしいものを、お値打ち価格で」をモットーに、いち早く菓子製造のオートメーション化を図り、農場、工場、店舗を一体とした「ファームファクトリー」という独自のビジネスモデルを確立。素材と品質にこだわった製品は、洋菓子、和菓子、アイスクリーム、パンなど400種に及びます。地域に愛されるお菓子屋をめざし、フランチャイズ店を含む直売店を、国内860店舗（YATSUDOKI含む）、海外7ヶ国180店舗で展開しています。

■ファームファクトリーとは
ファームファクトリーとは、牛乳や卵など契約農家より新鮮素材を直接仕入れ、自社工場で製造、直売店に直送販売する独自のサプライチェーンシステムです。このファームファクトリーにより、素材にこだわった高品質のお菓子をリーズナブルな価格でお客様に提供することができます。シャトレーゼは、おいしいお菓子を通じて、お客様のより豊かな生活の実現に貢献し、お客様に喜ばれる企業を目指します。

会社概要
会社名： 株式会社シャトレーゼ
代表者： 代表取締役社長　古屋勇治
従業員数： 1,800名
事業内容： 洋菓子・和菓子・アイスクリーム・パン・飲料等の製造及び販売、ワインの販売
事業所： 本社工場　山梨県甲府市下曽根町3440-1
店舗数： 国内860店舗（YATSUDOKI含む）、海外7ヶ国180店舗（2024年10月末時点）
創業： 1954年（昭和29年）12月20日
URL： https://www.chateraise.co.jp/





関連リンク
シャトレーゼHP
https://www.chateraise.co.jp/