【おとうふ工房いしかわ】新ブランド『おとうふ湯葉いしかわ』の店舗及び商品展開開始について

DreamNews / 2014年6月27日 13時0分

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株式会社おとうふ房いしかわ(本社:愛知県高浜市/代表取締役:石川 伸)は、平成26年6月27日より、新ブランド『おとうふ湯葉いしかわ』の展開を開始いたしますのでお知らせいたします。 新ブランドは、おとうふ工房いしかわの中でも1丁500円以上というワンランク上の商品シリーズで豆腐や湯葉などを展開。 そのコンセプトショップとして、6月27日にイオンモール名古屋茶屋に同ブランド名の店舗を展開します。

■新ブランド『おとうふ湯葉いしかわ』について
主な商品内容は、絹豆腐、木綿豆腐、笹豆腐や生湯葉、湯葉寄せ豆腐などで、ブランド名のイメージ通り、豆腐と湯葉がメインとなります。豆腐は一丁500円からとハイエンドの商品となります。

これらの商品は国産大豆にがり製法はもちろんの事、独自製法で大豆粉をプラスした濃厚豆乳を寄せ固めた絹豆腐など、職人のこだわりが詰まったものとなっております。

直営店舗、通信販売などで取り扱いをしていきます。

■新ブランドのコンセプトショップ『おとうふ湯葉いしかわ』をイオンモール名古屋茶屋店にオープン
6月27日より『おとうふ湯葉いしかわ』の商品をふんだんに使った、お豆腐や湯葉の料理を楽しめるレストランをイオンモール名古屋茶屋店にオープンします。
62席のレストランと物販コーナーがあり、営業時間は10:00~23:00。
できたての湯葉や豆腐が味わえるとともに、商品の購入もできるアンテナショップとなっております。

<本件連絡先>
株式会社おとうふ工房いしかわ 代表取締役 石川 伸 http://www.otoufu.co.jp/
広報担当 原 久美子 Mail:k-hara@otoufu.co.jp TEL:0566-54-0334 FAX:0566-54-0331
本社:〒444-1304 愛知県高浜市豊田町1丁目204-21


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