【期間限定】秋の賞味会開催!

DreamNews / 2014年10月20日 10時0分

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秋の賞味会開催のお知らせ/東京ドームホテル 札幌

フカヒレや上海蟹、毛ガニ、などを存分にお楽しみいただける期間限定の中華コース。

東京ドームホテル 札幌(所在地:北海道札幌市中央区大通西8丁目、代表取締役社長 総支配人:土井良一)は、中国料理 緑花(ルファ)にて「秋の賞味会」を開催致します。料理長自ら厳選した食材を、中国料理伝統の味と技で存分にお楽しみいただける、期間限定の本格中華コースです。    



<秋の賞味会概要>

■開催期間
2014年11月10日(月)~30日(日) 各日17:00~21:00
■対象店舗
中国料理 緑花(ルファ)
■料金
おひとり様10,000円(税・サービス料込)
※料金に、お飲物は含まれておりません。
■メニュー
<全8品>
・一口の冷菜を彩々盛り合わせて
・道産合鴨の瞬間スモーク 山葵と松の実のダブルソースで
・さんまのアンチョビ風自家製ソースで炒めた海の幸
・フカヒレの姿焼き 上海蟹と毛蟹の濃厚ソース
・お口直しでレモンのグラニテ きんもくせいの香り
・紹興酒でじっくり煮込んだ角煮の黒酢ソース あっさり泡菜を添えて
・真鯛のパリパリソテー ブイヤベース仕立て
・特製デザート

【本件に関するお問い合せ】
東京ドームホテル 札幌  総支配人室  宮崎 周防 
お問い合せ先:011-261-8331

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