今年は “フォアグラ忘年会” !ジョナサンで、フォアグラとトリュフを使った贅沢な新メニューが味わえるぞ

えん食べ / 2013年12月11日 18時0分

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とろけるようなフォアグラと肉のハーモニー

ジョナサン各店で、フォアグラを使った新メニューが提供される「フォアグラ&トリュフ フレンチダイニングフェア」が12月12日より開催される。

「フォアグラ&トリュフ フレンチダイニングフェア」では、新メニュー「フォアグラ&フィレステーキ トリュフソース」「フォアグラ&ハンバーグ トリュフソース」の2種が提供される。どちらも同じフォアグラとトリュフを使用しており、コクのある上品な味わいのオリジナルソースで仕上げられている。

「フォアグラ&フィレステーキ トリュフソース」は、とろけるようなフォアグラにトリュフの香り、やわらかな牛フィレ肉とのハーモニーが楽しめる一品。付け合わせのグラタン風ベイクドポテトは同メニュー限定だそう。価格は1,564円。

「フォアグラ&ハンバーグ トリュフソース」は、ジョナサンこだわりの自家製ハンバーグとフランス産フォアグラの贅沢なコンビネーション。蜂蜜がコクを添えるトリュフソースで、極上の味わいが楽しめるそうだ。価格は1,144円。

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