チョコ風味のパイ生地で、ほろ苦い大人の味わい--銀座マキシム・ド・パリの「ショコラミルフィーユ」

えん食べ / 2014年1月21日 10時0分

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優雅なバレンタインのひとときを...

日本初の本格フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」のラウンジにて、バレンタイン期間限定の「ショコラミルフィーユ」が2月1日に発売される。単品価格は1,470円。

「ショコラミルフィーユ」は、チョコレート風味のパイ生地を使ったミルフィーユ。ほろ苦い “大人の味わい” に仕上げられているとのこと。

また、別添えのチョコレート、アングレーズ(カスタード風味)の2種のソースをかけて、お好みのミルフィーユにアレンジすることができるそうだ。

えん食べ

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