あつ~い夏にこそ作りたい絶品料理①
Entame Plex / 2014年6月30日 14時5分
あつ~い夏にこそ作りたい絶品料理①
夏バテしがちなこれからの時期に食べるとシャキッとするスパイスや、さっぱりとお酢を使った夏向けのレシピです。カラフルな夏野菜が食欲をそそります。お酒のおつまみにもオススメです。
☆ココナッツ缶で常夏フィッシュカレー
いつものカレー材料にココナッツミルクをプラスしてアジアン風のカレーが出来上がります。サフランの代わりにターメリックを加えて炊いた黄色いゴハンと夏野菜が食欲をそそります。カリッと焼いたカジキもポイント。暑い日にどうぞ。
☆鶏と夏野菜のドレッシング煮
冷蔵庫にあるさっぱり系のドレッシングの力を借りましょう。鶏手羽元と夏野菜をフライパンで炒めて。焦がし醤油をプラスするのがポイントです。
☆いわしと夏野菜の南蛮漬け
カラッと揚げ焼きしたいわしとたっぷり夏野菜を入れて。南蛮漬けのたれをかけてさっぱりと。見た目が色鮮やかで食欲をそそります。
☆カジキマグロと夏野菜のステーキ
夏野菜とカジキマグロを一緒にいためてステーキソースをからめましょう。見た目にも鮮やかなディナーが完成します。シンプルなプレートに盛って。
この記事に関連するニュース
-
野菜たっぷり!! キラーワードに誘われて注文した東名「港北PA」のカレーが美味かった
バイクのニュース / 2024年9月18日 11時10分
-
ダイエット中なのに揚げ物?! 500kcal以下の「揚げない揚げ物」献立5選【太らない夜ご飯献立】
Woman.excite / 2024年9月11日 6時0分
-
サクッとジューシーな【南蛮漬け】人気レシピ15選~定番の魚介や肉からコンニャクまで多彩!
Woman.excite / 2024年8月24日 6時0分
-
10分以内で作れる!やみつき【ミョウガ】の副菜レシピ17選〜酢の物や和え物としても大活躍
Woman.excite / 2024年8月23日 8時0分
-
実は日本生まれ!「ドライカレー」の作り方と人気レシピ13選〜キーマカレーとの違いも解説
Woman.excite / 2024年8月23日 6時0分
ランキング
-
1「ジャングルポケット」斉藤慎二 体調不良で活動休止発表、本人が申し入れ ぜんそく悪化で入院していた
スポニチアネックス / 2024年9月20日 20時4分
-
2「父親の野村萬斎に忖度しすぎ」TBS・野村彩也子アナの復帰も局の異例対応が物議
週刊女性PRIME / 2024年9月20日 17時0分
-
3「A.B.C―Z」塚田僚一がリハで腰を負傷「出来る活動は最大限」今後のツアーは演出を一部変更し出演
スポニチアネックス / 2024年9月20日 18時19分
-
4ジャングルポケット・斉藤慎二が当面活動休止 体調不良で
スポーツ報知 / 2024年9月20日 20時0分
-
5神田沙也加さん元恋人・前山剛久の復帰舞台、上演中止を発表「安全に上演することが難しくなった」
モデルプレス / 2024年9月20日 13時41分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください