ファミマ本気の「いちご」スイーツを味わってみたら…
Entame Plex / 2023年1月6日 18時0分
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ファミマ本気の「いちご」スイーツを味わってみたら…
店内の一角が鮮やかな赤に彩られる季節が、また今年もやってきた。旬のいちごを使った商品の数々を昨年に展開したコンビニ大手「ファミリーマート」が、1月10日(火)から期間限定で再び「ファミマのいちご狩り」フェアを実施する。スイーツやドリンク、アイスなど商品カテゴリーをまたいだ“いちご尽くし”が好評を博したが、今年はどんな「豊作」を迎えたのか。試食会でひと足先に味わった。
「ふわふわケーキオムレット いちご」(税込み298円)は、相変わらず見た目の完成度が素晴らしい。北海道生クリームブレンドのホイップクリームといちごカスタードをスポンジで包み、3つ並んだ新鮮ないちごの上には砂糖の雪化粧。しばらく眺めていたくなるほどのまとまりの良さだ。
もちろん味も負けてはいない。程よい甘さのクリームといちごの酸味がマッチし、カスタードが見事な仲介役を担っている。
「いちごのクレープ」(税込み338円)は、持ち上げるとふにゃりと頼りないが、それがふんわり柔らかさの証。最初にやってくる艶やかな酸味の後は、いちごのムース・ダイスとホイップクリームで一気に口の中が甘さで満たされる。
カスタードとホイップクリームの2層がいちごの酸味を引き立てる「いちごサンド」(税込み398円)は変わらず安定のおいしさだ。フルーツサンドの原点的なルックスは、手に取るとどこか懐かしさを覚える。いちごの王様と言われる品種「あまおう」を使った「あまおうミルクティー」(税込み198円)を合間に飲むと胃袋がやさしさで満たされていくよう。
これら4種に加えてパンやチョコレートなど、今年の「ファミマのいちご狩り」は全18種類。ブランド品種を味わうなら、果肉を、食感を楽しむならとラインアップを3カテゴリーに振り分けて展開していくという。
広報担当者によると、人気だった昨年のラインアップにどんな商品を加えるか、試行錯誤があったという。「一言でいちごと言ってもいちご味だったり、いちごそのものだったり、フリーズドライだったりと多彩な顔を持っています。品種での食べ比べも含め、いろいろないちごを味わってみてほしい」と話した。
それにしても、鮮やかな赤色の数々からいちごの果汁を想像し、見ているだけで口の中にジワリとよだれがわいてくる……。フェアの期間は1月10日(火)から23日(月)まで。全国のファミマ約1万6,500店で開催する。
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