イケア初の試み“ワンコイン”の「スイーツビュッフェ」が凄い！

２月の一大イベントといえばバレンタインデー。そんな甘～い１日を彩るべくスウェーデン発のホームファニッシングカンパニーのイケアが、499円の“ワンコイン”で何とデザートビュッフェが楽しめるというイベント「スイーツビュッフェ」を、２月５日から２月15日までの期間限定で、全国のイケアストアにて開催している。（※３歳以下は無料！）

イケア初の試みとなるこのイベントは“大切な人とイケアで一緒に過ごして欲しい”をテーマに、恋人同士のデートはもちろんのこと、家族や友達と来てもスイートなひとときが楽しめるようにと企画されたもの。そこでEntame Plexでは、開催初日のIKEA船橋にさっそく取材へ。



開催期間中の15：00～18：00までの３時間限定でイケアレストラン＆カフェにて思う存分楽しむことができる「スイーツビュッフェ」。噂を聞きつけたのか、平日の15：00だというのにオープン直前には200人を超える長蛇の列が！ 小さな子供を連れたママさんや学校終わりの女子学生、さらにはスイーツ男子の姿もかなり多く見受けられ、スタッフも「想像以上のお客様にご来店いただきうれしい限りですね」と、あまりの大盛況ぶりに目を丸めていた。



やはり一番気になるのはスイーツの内容だと思うが、“ワンコイン”のビュッフェだからといってあなどるなかれ！ 色とりどりのケーキ、チョコレートファウンテン、パルフェ、フルーツポンチ、クッキー、キャラメルポップコーンなど、スウェーデンで親しまれているものを中心に約15種類以上ものデザートがズラリとラインナップ。

中でも特に注目なスイーツが２つ。



まず１つ目は、甘いパンにアーモンドペーストとホイップクリームをトッピングしたスウェーデンの伝統的なスイーツのセムラ（Semla）。かつてスウェーデンでは、イースター（復活祭）前の40日間断食を行っていたそうで、その断食の前に、Fastlagenと呼ばれるパーティーを開き、断食を無事に乗り切れるようにと、美味しいものをたくさん食べたのだとか。セムラもそのごちそうのひとつで、今では断食の風習はなくなったが、クリスマスが終わるとセムラを食べる習慣は残っているほど、スウェーデンでは国民的なスイーツのひとつ。日本ではまだまだ珍しいセムラは是非味わっておきたいひと品。

パッと見はシュークリームに似ているけど、そこまで甘くはなくほんのりとアーモンド風味のするホイップクリームとパンの相性は、長年スウェーデンで愛されていることに納得させられるとても素朴な味わいだった。