ソムリエ:竹内香奈子による、初心者のためのワイン本が発売
Entame Plex / 2014年3月24日 18時34分
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ソムリエ:竹内香奈子による、初心者のためのワイン本が発売
日本ソムリエ協会認定の“ソムリエ”資格を持ち、現在は大阪・東心斎橋にあるワインショップ「mista」の店長、さらには様々なメディアでも活躍する竹内香奈子による著書「おうち飲みワインレッスン」が21日に発売された。
今作は竹内自身初のもので、ワイン初心者、特に女性のためのワイン入門書となっており、自宅で気軽にワインを楽しむための情報が満載。自分なりのワイン探しから、肉じゃがや生姜焼き、餃子など家庭料理に合うワインの選び方、さらには保存法やレストランでの作法など、普段の生活の中で役立つ情報がとにかく詰め込まれている。特に、結婚式や誕生日などの贈り物ワイン、ワインまめ知識などは、知っておくと便利。
竹内香奈子著「おうち飲みワインレッスン」は、KKベストセラーズより発売。
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