焼マシュマロサンド“スモア”、ディーゼル手掛けるカフェのハロウィン限定メニューに登場
FASHION HEADLINE / 2015年10月10日 14時0分
ディーゼル(DIESEL)が手掛けるカフェ&ダイナー「グロリアス チェーン カフェ(Glorious Chain Cafe)では、10月15日から31日までハロウィン限定メニューを提供する。
フードでは、アメリカの定番人気デザートである焼いたマシュマロサンド“スモア”を、グロリアス チェーン カフェ風にアレンジした「ベーコンスモア」(880円)が登場。アイスとベーコンを自家製のマシュマロとブラウニーでサンドしており、ベーコンの塩味が、とろとろに焼けたマシュマロの甘味を引き立てている。また、ハーブで味付けしたチキンとハロウィンモチーフに象られたトルティーヤが入った「トルティーヤサラダ」(1,230円)も提供。
その他、数種類のスパイスと蜂蜜でマリネして焼いた牛肉ステーキと玉ねぎをバケットで挟み、オリーブの目とパプリカの牙をつけた渋谷限定の「ハロウィンチーズステーキ」(1,380円)や、あたたかいバンズに冷たいマロンアイスとマロンペーストを挟んだ新感覚スイーツを、チアシード入りパッションフルーツソースで飾った心斎橋限定の「モンブランアイスクリームバーガー」(980円)が販売される。
ドリンクでは、大きなボウルにドリンクやフルーツを入れて複数人でシェアして飲む、今話題のアメリカ西海岸発のドリンク「パンチボウル」が登場。かき混ぜると色がハロウィンカラーに変化する「パンチボウル・チェリーマンゴースカッシュ」(1,980円)と、すっきりとしたサングリアフルーツの味わいが引き立つ「パンチボウル・サングリア」(2,570円)の2種類が提供される。その他、スイーツのような味わいが特徴の「ファンシージャックハニー」(750円)や、ハロウィンらしいお菓子のような「ジャックオアトリート」(750円)などのドリンクも販売される予定だ。
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